
Julien Viprey est un éleveur engagé en agriculture biologique à Polminhac. Viande issue de l'élevage.

Martine et Jean-Louis vous attendent au Domaine d'Esclauzels.

Exploitation de lombriculture installée près d'Aurillac, démarrée en 1996. Elle produit du lombricompost issu de l'élevage de vers de terre, vendu en sacs de 5 kg et 20 kg, ainsi qu'un substrat de démarrage de composteur et des extraits végétaux fermentés (consoude, ortie, prêle, fougère). Un camping est aussi proposé sur place l'été.

Au sein du Cantal, proche du Puy Mary et d'un des plus beaux villages de France, Salers, une petite exploitation dénote dans les productions

Exploitation laitière d'Albepierre-Bredons élevant 40 vaches Montbéliardes et transformant le lait cru à la ferme. Elle fabrique des fromages fermiers AOP Bleu d'Auvergne, Salers et Cantal Entre-Deux, ainsi que du Saint-Timothée et des yaourts. Plusieurs médailles d'argent et adhérente Bienvenue à la Ferme.

Du Mont Journal à Rezentières, venez découvrir 2 productions animales : viande, porc au coeur de magnifiques paysages du Cantal

Sophie Soulier et Baptiste Girbal vous accueillent dans leurs magnifiques chambre d'hôtes à la ferme au coeur du Parc Naturel Régional

Elevage de vaches laitières et d'ovins. Transformation fromagère AOP et affinage.

Dominique et Jean-Pierre vous attendent dans leur ferme au pied du Puy Mary, coeur du massif volcanique cantalien.

Elevage de vache Aubrac basé sur la valorisation de l'herbe. Elevage de vache Aubrac basé sur la valorisation de l'herbe.

Exploitation agricole du Cantal en agriculture biologique, à La Chapelle-d'Alagnon, proposant ferme-auberge et chalets. La cuisine met en avant les spécialités auvergnates (pounti, truffade, aligot, chou farci) et les viandes de Salers et d'Aubrac, ainsi qu'une charcuterie maison.

Exploitation d'élevage à Tanavelle, dans le Cantal, spécialisée dans le porc fermier. La ferme fabrique sa propre charcuterie : saucisses fraîches, saucissons secs et produits de salaison. Les commandes sont expédiées par Colissimo et Chronofresh.

Marie-Claire et Jacques vous accueilleront au Jarry, petit village de la Planèze de Saint-Flour.

Le GAEC élevage DELAIR est une exploitation d'élevage bovin allaitant en race Blonde d'Aquitaine situé en zone de montagne

La Ferme de Bassignac vous accueille toute l'année : - Elevage de vaches Prim'Holstein et transformation de produits laitiers : yaourts

Ferme BIO en permaculture, production de plantes médicinales et éleveurs de chevaux de traits Ardennais.

Bienvenue au Gîte du Bois de Larque, une jolie campagne dans le sud Cantal sur la commune de Boisset. Idéal pour les petites familles, les amis ou les...
Elevage laitier en bio depuis 2014. Elevage de porc bio sur paille. Vente directe : charcuterie sèche, cuite et viande fraîche sur commande.
Exploitation laitière du Cantal (1000 m d'altitude) avec 100 vaches Brunes des Alpes sur 140 hectares. Fabrication fermière de Cantal AOP (jeune, entre-deux, vieux), de Salers AOP (avril à novembre) et de tomme fraîche pour truffade et aligot.
natacha escudie exerce comme éleveur à Teissières-de-Cornet, en Auvergne-Rhône-Alpes. Sa production comprend viandes & Poissons.
Alain Missonnier exerce comme éleveur à Montchamp, en Auvergne-Rhône-Alpes.
À Naucelles, en Auvergne-Rhône-Alpes, Francis Bru est éleveur et vend sa viande, sans intermédiaire.
À Champs-Sur-Tarentaine-Marchal (Auvergne-Rhône-Alpes), Annie Tissandier est éleveur.
Le Gaec Veyssiere Beffaral, à Saint-Etienne-De-Chomeil en Auvergne-Rhône-Alpes, est un élevage certifié Agriculture Biologique qui vend sa viande.
Franck Moureyre est éleveur à Bonnac, en Auvergne-Rhône-Alpes.
Jean Vernet est éleveur à Le Claux, en Auvergne-Rhône-Alpes.
Christian Espinoux exerce comme éleveur à Chanterelle, en Auvergne-Rhône-Alpes.
Installé à Clavieres, en Auvergne-Rhône-Alpes, le Gaec De La Margeride élève et commercialise sa viande.
Frederic Rolland est éleveur à Neussargues En Pinatelle, en Auvergne-Rhône-Alpes.
GAEC des Gardes à Neussargues-Moissac, dans le Cantal, exploitation d'élevage spécialisée dans la race bovine Aubrac.
Regine Pornin est une éleveuse installée à Trizac, en Auvergne-Rhône-Alpes, qui propose sa viande.
Andre Salson est un éleveur engagé en agriculture biologique à Anterrieux. Viande issue de l'élevage.
À Senezergues (Auvergne-Rhône-Alpes), Gaec Sanconie (gaec) est une exploitation d'élevage.
À Valuejols (Auvergne-Rhône-Alpes), Benoit Alinc est éleveur.
À La Chapelle-Laurent (Auvergne-Rhône-Alpes), Gilbert Bayol est éleveur.
À Chanterelle (Auvergne-Rhône-Alpes), Gaec La Montagne De Parpaleix est une exploitation d'élevage.
Philippe Montbertrand est éleveur à Siran, en Auvergne-Rhône-Alpes.
Andre Bouche exerce comme éleveur à Rageade, en Auvergne-Rhône-Alpes.
Sandrine Andrieux est éleveur à Valuejols, en Auvergne-Rhône-Alpes.
À Anterrieux (Auvergne-Rhône-Alpes), Stephane Raynal est éleveur.
Gaec Peyral est une exploitation d'élevage située à Siran, en Auvergne-Rhône-Alpes.
À Arpajon-Sur-Cere (Auvergne-Rhône-Alpes), Firmin Andrieu est éleveur.
Armand Faucher est éleveur à Trizac, en Auvergne-Rhône-Alpes.
Gilles Clavel exerce comme éleveur à Saint-Saturnin, en Auvergne-Rhône-Alpes.
Daniel Farges est éleveur à Ruynes-En-Margeride, en Auvergne-Rhône-Alpes.
À Lascelle (Auvergne-Rhône-Alpes), David Matrat est éleveur.
Olivia Brunel est éleveuse à Saint-Poncy, en Auvergne-Rhône-Alpes. Elle propose sa viande, sans intermédiaire.
Annie et Noël Valou seront heureux de vous accueillir sur leur exploitation agricole située au pied du Puy Mary dans la vallée