La Grange de la Haute Vallée

Albepierre-Bredons (15)

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Exploitation laitière d'Albepierre-Bredons élevant 40 vaches Montbéliardes et transformant le lait cru à la ferme. Elle fabrique des fromages fermiers AOP Bleu d'Auvergne, Salers et Cantal Entre-Deux, ainsi que du Saint-Timothée et des yaourts. Plusieurs médailles d'argent et adhérente Bienvenue à la Ferme.

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