Produit
Foie gras en vente directe
96 producteurs proposent foie gras en vente directe sur Friand — notamment en Nouvelle-Aquitaine, Occitanie. Achetez foie gras en circuit court, directement auprès du producteur, sans intermédiaire.
Trouver foie gras près de chez vous
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Producteurs proposant foie gras
Ferme de la Houssaye
Franck Lavigne a repris d'anciennes terres familiales avec un élevage de bovins en 1989.
La Ferme de Gagnet
Ferme gasconne du Lot-et-Garonne spécialisée dans les spécialités traditionnelles du terroir. Elle propose foie gras, confits de canard, Floc de Gascogne et Armagnac, et a reçu en 2025 une récompense d'excellence pour la régularité de ses produits. Gîte à la ferme et présence sur les marchés.
Ferme Bastebieille
La Ferme Bastebieille : Cinq générations d'agriculteurs passionnés en Chalosse Bienvenue à la Ferme Bastebieille, où
Ferme Birouca- la ferme du foie gras
Hors des modes, du monde... Le temps du vrai Foie Gras !
Ferme Auberge de la Besse
l'auberge est ouverte le samedi à 12h30, dimanche à 12h30 & les jours fériés à 12h30 .
Foie gras du Bon Terroir
Exploitation des Hauts-de-France spécialisée dans le foie gras artisanal, élaboré selon la tradition du terroir. La production est centrée sur le foie gras d'exception fait maison.
Ferme de La Viguerie
Située à Maurs, en Auvergne-Rhône-Alpes, Ferme de La Viguerie est une exploitation arboricole. Elle propose Foie gras, Confits, Pâtés et Saucisses sèche.
La Ferme du Pouyoulou
Au coeur de la cité Arédienne, entre le plan d'eau et le centre ville, gavage de canards gras au maïs en grain, dans une ferme typique en pierres traditionnelles.
Ferme du Haza
Bienvenue dans les Landes à la Ferme du Haza chez Benoit Justes Ferme avec conserverie familiale depuis 3 générations. Elevage en plein-air.
ferme du Tilhet
Située à Habas, en Nouvelle-Aquitaine, ferme du Tilhet est une ferme. Elle propose Canards gras, Foie gras, Conserves et Maïs grain.
Ferme de la Faubonnière
Exploitation et conserverie proposant ses produits de canard et de gibier : foies gras, foies gras mi-cuit, rillettes, pâtés, confits et plats cuisinés. On y trouve aussi de la volaille, du boeuf, du veau et de l'agneau, vendus en conserves et en produits frais sur commande.
La Ferme Pezetis
A deux pas de Lavit de Lomagne, Manuella et Jean-Paul cultivent des céréales et des oléagineux.
La Ferme de Puygauthier
Bienvenue à la ferme de Puygauthier, chez Benoist Grymonprez.
LA FERME DE BERCHAT - Olivier DELPY
Ferme de polyculture du bassin de BRIVE, orientée vers la culture du maïs, légumes et maraîchage; le gavage des canards vendus
LE CAN'ART DU CHAUFFOUR - Isabelle Farges et Florent Da Costa
Production de canards gras en Pays de Ventadour .
La Robine des Canards
La Robine des Canards est une exploitation agricole familiale située à La Robine-sur-Galabre, dans les Alpes-de-Haute-Provence. Elle élève des canards gras et propose les produits issus de cet élevage, notamment du foie gras.
Foie Gras Robert
Sur une ferme de 60 Ha. située dans un hameau typique du Lot, vous pourrez visiter l'élevage d'oies et de canards, et assister à une démonstration
Ferme de Bérengou
Ferme de Bérengou, volailles et canards gras du Pays Cathare. Agriculteurs ayant un point de vente labellisé.
ferme Lacere
Acceuil et visite de l'exploitation, élevage canard en plein air, transformation, vente conserve et ferme auberge.
Ferme du Luguen
Dans une campagne verdoyante du pays de Vilaine, nous élevons, engraissons, abattons et transformons nos canards. Tout est fait à la ferme.
La Ferme de Prélide
La Ferme de Prélide, à Saint-Pierre-la-Noue, est une exploitation familiale (6e génération) élevant volailles et canards gras en plein air, nourris aux céréales de la ferme. Elle produit poulets fermiers, pintades, chapons, foie gras maison et agneaux.
Ferme du Haut Clouzet
Bienvenue au Haut Clouzet chez Stéphane,Jacques et Annie Loupret, Ferme typique avec trés beau panoramique sur les coteaux ainsi que sur le Musée
Ferme de Mathilde
Ferme du Carladez (Aveyron) qui élève et vend en direct des canards fermiers transformés selon la tradition et des bœufs de race Aubrac proposés en colis de viande. Accueil à la ferme toute l'année (sauf dimanche) et présence sur les marchés de pays.
Ferme La Barthote
Myriam et Fabrice élèvent et transforment leurs canards, porcs et poulets sur leur exploitation, à proximité de l'Adour.
Ferme de Brougnon
Bienvenue à la Ferme de Brougnon, située à Caupenne, en plein de la Chalosse. La Famille LARRIEU aura le plaisir de vous faire découvrir sa ferme familiale.
LA FORGE GOURMANDE
Agriculteurs et producteurs en vente directe, passionnés par notre métier, depuis plusieurs générations, nous vous proposons
Ferme Andrévias
Exploitation du Périgord proposant des produits 100% fermiers à base de canard et d'oie. Spécialités de foie gras (en conserve, mi-cuit, truffé), magrets, pâtés, rillettes, confit d'oie et cou farci, ainsi que cèpes du Périgord et huile de noix.
Ferme Auberge de Selles
La Ferme Auberge de Selles, dans le Lot-et-Garonne, est spécialisée dans les produits du canard. Elle propose foie gras entier et mi-cuit, confits, charcuterie (rillettes, magret séché, pâtés), plats cuisinés comme le cassoulet et la daube, ainsi que des produits frais, avec vente en ligne et livraison.
Elevage de la Fraserie
Exploitation de 19 hectares dans le Cotentin (Manche), membre de Bienvenue à la Ferme et Manche Terroirs. Elle élève canards à foie gras, poulets, dindes, oies, chapons et bovins de race Normande (viande en caissettes), et propose aussi fraises, haricots verts et céréales selon la saison.
Ferme des Noës
La Ferme des Noës produit du cidre (médaillé en 2024 et 2025), du jus de pomme, du poiré, du cidre de glace et du cidre rosé, ainsi que des produits de canard : foie gras, magrets, rillettes, confits, gésiers et graisse de canard. Elle cultive aussi céréales, colza, pois et lin textile.
CHEZ MORILLE
Nous déployons notre énergie, notre ingéniosité et notre savoir faire pour élaborer, avec la garantie de la meilleure qualité, ce produit spécifique
LA FERME DE LA GONDRONNE - B & MJ CHASTRUSSE
Ferme traditionnelle en pierres et tuiles de la région. .
LA FERME DE FREYSSINGEAS - Marie et Christian SERIEYS
Exploitation familiale de Marie et Christian Sérieys élevant des canards à Soudaine-Lavinadière, en Corrèze. Spécialisée dans le foie gras et les produits de canard : conserves de foie gras, rillettes (pur canard, aux châtaignes ou au foie gras), grillons, pâtés, magrets et plats cuisinés. Membre du réseau Bienvenue à la Ferme.
Ferme Lou Pati
La Ferme Lou Pati, à Rieux-Volvestre, élève des canards gras et propose foie gras et produits transformés du canard, ainsi que de l'agneau certifié Agriculture Biologique (label AB depuis 2010) et des céréales bio cultivées pour son troupeau. Production artisanale en vente directe, en quantité limitée.
La boîte à canard
La Boîte à Canard, à Urt près de Bayonne, est un élevage de canards mulards en plein air avec transformation artisanale sur place. L'exploitation propose foie gras, magrets, confits, rillettes et pâtés de canard, avec une alimentation garantie sans OGM.
La Ferme de Laupilière
Exploitation de canards à Sarrazac en Dordogne, élevés et nourris au maïs entier selon la tradition. Elle produit et transforme sur place foie gras, magrets, conserves et produits frais du Périgord, vendus à la ferme et en ligne. La ferme propose aussi chambres, gîtes et mobil-homes.
Les Canardises des 3 Vallées
A 1h30 de Paris, sur la route touristique du champagne, Fanny, Bertrand Fagot et leurs filles vous accueillent sur leur exploitation «
Ferme de Versailles
Petite exploitation familiale située au coeur du Quercy Blanc, nous élevons des canards à la ferme. Il sont nourris avec du maïs grain, produit sur l'exploitation.
Ferme de la Souleille
A la Souleille, Christiane Daro a conservé le meilleur du passé et des traditions.
Earl Canards Gras du Cebron
Elevage de canards gras traditionnel (maïs grain). Transformation sur place en frais ou en produits élaborés.
Domaine de Barbe
En Périgord, sur un grand domaine dominant la Dordogne, la famille Kuster vous fera découvrir au cours d'une visite commentée
Ferme Alban Laban
Nos spécialités sont confectionnées à Sedze-Maubecq, en Béarn et jouissent du savoir-faire hérité.
Ferme Le Vieux Chêne
À Castelnau-Chalosse dans les Landes, la Ferme Auberge Le Vieux Chêne élève des canards fermiers du Sud-Ouest sur 40 hectares. Elle produit foie gras (entier et mousse), magrets, confits et pâtés au foie gras, vendus en boutique et en coffrets. La ferme abrite aussi une auberge sur place.
Ferme Elizaldia
Exploitation porcine basque à Gamarthe, élevant ses porcs sur trois villages avec une alimentation tracée sans OGM. Elle produit jambon de Bayonne IGP, jambon affiné Don'Ibane, saucisses, chorizo au piment d'Espelette, coppa, lomo, ventrèche, pâtés et foie gras, ainsi que des plats cuisinés (axoa, piperade).
Les Canards de la Sainte Baume
Nous élevons des canards gras de race Mulard et de Barbarie, sur des parcours en plein air pendant 12 à 14 semaines, qui sont ensuite engraissés
Ferme auberge Les Chênes
Serge et Léa Cazeaux vous accueillent chaleureusement pour une escale gourmande et authentique au coeur de la forêt de Grésigne.
Ferme de Tandounet
J'élève des canards sur des grands parcours herbeux de leurs naissances jusqu'au gavage, sur paille, au maïs au grain entier...
Ferme de Rantoy - L'Amour est dans le pot, Claire & Seb
Toute l'année, Claire et Seb vous accueillent à la ferme située à Saint-Ost au sud du Gers, sur la route des Pyrénées
FERME DES CAZALOUS
La Ferme des Cazalous, à Puyjourdes dans le Lot, élève ses canards en plein air et les engraisse exclusivement au maïs. L'exploitation cuisine selon des recettes traditionnelles foie gras, conserves et plats cuisinés, proposés en produits frais, secs et en bocaux.
Ferme Moulié
La ferme Moulié vous propose ses conserves fermières et foies gras issus des canards élevés et gavés sur l'exploitation, grâce au maïs produit
La Ferme du Roc
Au milieu du Lauragais, nous vous accueillerons sur notre exploitation et vous ferons découvrir notre élevage de canards en plein airet nos ateliers
La Ferme des Perrelles
A seulement 30 mn de Lyon, notre exploitation est située sur les contreforts du Beaujolais, en plein coeur du Pays des Pierres Dorées.
ARNABAR
Au cœur du Pays Basque venez visiter l'élevage de canards et déguster notre foie gras à la boutique, accompagné d'un verre de vin blanc.
Les Délices d'Amélie
Vous pourrez observer les oisons et les canetons dans les parcs.
La Ferme de Virginie - GAEC La Mejoul
Bienvenue sur notre exploitation familiale à Saint-Michel-de-Bannières crée en 1979, La Ferme de Virginie - GAEC de Méjoul.
Ferme des Mouliots
Situé à Monblanc, non loin de Samatan et L'Isle-Jourdain, la famille BASSETTO élève des canards de barbarie traditionnels
Ferme auberge du Bessard
La Ferme Auberge du Bessard, tenue par Pascale et Michel Lopez à Allevard en Isère, élève des canards et propose ses produits fermiers à la vente : foie gras, confit de canard et rillettes. La ferme dispose aussi d'une auberge-restaurant et de chambres d'hôtes.
Maison Dufrexe
Maison familiale des Landes (Saint-Cricq-Chalosse) spécialisée dans le foie gras et les préparations de canard, transmises de génération en génération. Elle propose foie gras entier et en bloc, confits, charcuteries, pâtés et rillettes, plats cuisinés, ainsi qu'une gamme bio et des vins blancs.
EARL Lou Guit d'Arzacq
EARL Lou Guit d'Arzacq est un élevage et transformateur de canards en Béarn, spécialisé dans le foie gras et les spécialités de canard du Sud-Ouest. Les canards sont engraissés au maïs grain entier produit sur place. Membre du réseau Bienvenue à la Ferme, avec vente en ligne et expédition.
Ferme En Castéra
Exploitation gersoise spécialisée dans le canard gras depuis 1975, à Castelnau-Barbarens. Les canards sont gavés au maïs grain entier de la ferme selon la méthode traditionnelle, élevés, gavés et transformés sur place. Gamme complète de conserves et plats cuisinés, dont la spécialité maison « le Figuigers ».
Foie gras par département
Les départements où l'on trouve le plus de producteurs proposant foie gras en vente directe.
Pourquoi acheter foie gras en direct ?
Acheter foie gras directement auprès du producteur, c'est garantir la fraîcheur et la traçabilité, tout en soutenant l'économie locale. En supprimant les intermédiaires, le producteur est mieux rémunéré et vous payez le juste prix.
Sur Friand, chaque producteur de foie gras dispose d'une fiche avec ses coordonnées directes (téléphone, email, site, adresse) : vous le contactez sans commission ni intermédiaire pour commander ou organiser votre visite à la ferme.
Questions fréquentes
Où acheter foie gras en direct ?
96 producteurs proposent foie gras en vente directe sur Friand, partout en France, notamment en Nouvelle-Aquitaine, Occitanie. Chaque fiche donne les coordonnées directes du producteur.
Comment contacter un producteur de foie gras ?
Chaque fiche producteur affiche téléphone, email, site web et adresse. Vous contactez le producteur directement, sans intermédiaire ni commission.
Pourquoi acheter foie gras en circuit court ?
Acheter foie gras en direct garantit la fraîcheur, soutient les producteurs locaux et supprime les intermédiaires. Vous savez exactement d'où vient votre produit.