Éleveurs de bovins, ovins, caprins et producteurs de fromages ou charcuteries en circuit court.
Jacques Richard exerce comme éleveur à Sommieres, en Occitanie.
Benjamin Hue est un éleveur engagé en agriculture biologique à Saint Martin D'Aubigny. Viande issue de l'élevage.
À Drugeac, en Auvergne-Rhône-Alpes, le Gaec Palat est un élevage qui commercialise sa viande directement.
Elisabeth Pradeilles est éleveur à Chanac, en Occitanie.
Située à Vellefaux, en Bourgogne-Franche-Comté, Gaec Saint Anne est une exploitation d'élevage.
Scea Jlg est une exploitation d'élevage située à Pluzunet, en Bretagne.
Romain Cavillon est un éleveur engagé en agriculture biologique à Saint-Nizier-Le-Bouchoux. Viande issue de l'élevage.
A la Ferme de La Tremblaye à La Boissière Ecole (Yvelines), nous fabriquons depuis 1967 des fromages de tradition fermière avec nos propres troupeaux. L’intégralité de la nourriture de nos vaches et de nos chèvres provient de nos cultures dans le respect des méthodes en agroécologie.
À Saint-Bonnet-Des-Bruyeres (Auvergne-Rhône-Alpes), Lucien Gaze est éleveur.
Loic Roby exerce comme éleveur à La Chapelle-Montmoreau, en Nouvelle-Aquitaine. L'exploitation est certifiée Agriculture Biologique.
Installée à Montailleur, en Auvergne-Rhône-Alpes, Nicole Murat (Bottaz) est éleveuse et vend sa viande directement aux particuliers.
Angelique Gauthier est éleveur à Saint-Victor-De-Cessieu, en Auvergne-Rhône-Alpes.
Sabine Franz (jungmann) (au Pre De Mes Chevres) est une exploitation d'élevage située à Le Vigan, en Occitanie.
Ferme en AB depuis 1992. Transformation du blé et épeautre en farine, écrasée à la meule de pierre, en pain au levain cuit au feu de bois. Vente de caissettes de porcs noirs 3 fois/an.
Esprit Makasi est un éleveur engagé en agriculture biologique à Saint-Priest-Ligoure. Viande issue de l'élevage.
Jean-Michel Chatelier est éleveur à Beceleuf, en Nouvelle-Aquitaine.
Nicolas Jensou est un éleveur engagé en agriculture biologique à Le Buisson-De-Cadouin. Viande issue de l'élevage.
À Ladignac-Le-Long (Nouvelle-Aquitaine), Guillaume Samy est éleveur.
Patrick Culeron est éleveur à Domjean, en Normandie.
Earl De La Barcoisiere est une exploitation d'élevage située à La Bigottiere, en Pays de la Loire.
Établi à Gouts, en Nouvelle-Aquitaine, Christophe Da Silva est éleveur et commercialise sa viande.
Située à Peumerit, en Bretagne, Scea De Coat Penguilly est une exploitation d'élevage.
Odile Rouxel (beaudouard) est une exploitation d'élevage située à Plestan, en Bretagne.
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