Jerome Chapoulie est un éleveur engagé en agriculture biologique à Sainte-Nathalene. Viande issue de l'élevage.
La Ferme des Genestes élève des canards de Barbarie et fabrique ses propres conserves à base de foie gras. L'exploitation cultive le maïs servant au gavage et propose une ferme auberge ainsi qu'un hébergement, ouverte de Pâques à la Toussaint.
Exploitation fermière du Périgord produisant foie gras d'oie et de canard, ainsi que des conserves d'oie et de canard fait maison. La ferme cultive également des noix et propose des repas à la ferme l'été sur réservation, autour de ses spécialités à base de volaille.
La Ferme de la Grézelie, à Marquay en Dordogne, est spécialisée dans les conserves artisanales du Périgord. Elle élève ses canards et cultive ses céréales sur place pour produire foie gras, confits, magrets et plats cuisinés, vendus en direct sur les marchés locaux.
La Ferme de Lafayas, à Celles en Dordogne, élève oies, canards, autruches et poulets en Périgord. L'exploitation propose ses produits fermiers à la vente directe et organise des visites et dégustations à la ferme.
Exploitation familiale du Périgord proposant ses produits en vente directe : canards gras engraissés et transformés sur place, viande bovine de race Bazadaise vendue en caissettes, poulets fermiers élevés en plein air et kiwis cultivés sur six hectares. La ferme transforme aussi conserves et confitures.
Exploitation du Périgord élevant canards, oies et porcs, transformés sur place en foie gras, rillettes et conserves. Elle produit aussi des noix du Périgord et de l'huile de noix, et propose ses figues au foie gras. Plusieurs médailles au Concours Général Agricole de Paris.
Ferme familiale du Périgord à Montferrand-du-Périgord proposant gîtes ruraux, chambres et table d'hôtes préparée avec les produits de la ferme et du terroir local. Elle organise aussi des stages de cuisine. Labellisée Bienvenue à la Ferme et Clévacances.
Exploitation de canards à Sarrazac en Dordogne, élevés et nourris au maïs entier selon la tradition. Elle produit et transforme sur place foie gras, magrets, conserves et produits frais du Périgord, vendus à la ferme et en ligne. La ferme propose aussi chambres, gîtes et mobil-homes.
Exploitation du Périgord proposant des produits 100% fermiers à base de canard et d'oie. Spécialités de foie gras (en conserve, mi-cuit, truffé), magrets, pâtés, rillettes, confit d'oie et cou farci, ainsi que cèpes du Périgord et huile de noix.
Aux portes du village médiéval d'Eymet, accordez-vous des vacances dans la dépendance aménagée d'une ferme .
Sylvie travaille une propriété agricole de 40ha située sur la commune de Monsac, à proximité de la Bastide de Beaumont du Périgord dans le Périgord Pourpre.
Implantés à Payzac en Dordogne depuis le 1 janvier 1994, nous mettons tout en œuvre pour le respect des mesures agri-environnementales.
Ferme-auberge familiale de Sainte-Mondane (Dordogne) élevant des canards IGP Périgord en plein air, nourris à la céréale entière locale. Elle produit foie gras, magrets séchés, plats cuisinés (cassoulet, confit) et conserves naturelles sans conservateurs ni colorants. Membre de Bienvenue à la Ferme, avec restaurant sur place et vente en ligne.
Ferme laitière située en sarladais, en agriculture raisonnée.
Notre exploitation, située entre Périgord vert et Périgord pourpre, est une ferme familiale qui transmet son savoir-faire de père en fils depuis des générations.
Exploitation de 30 hectares à Pressignac-Vicq pratiquant l'élevage et le gavage de canards. Le domaine produit et vend du foie gras, des confits de canard, des magrets séchés et du cassoulet, et propose aussi auberge, chambres d'hôtes et gîte.
Dans un cadre agréable en pleine campagne du Périgord Pourpre, les attelages de Monsacou vous proposent des promenades de découverte.
Exploitation de Fabrice Gay (Ferme de la Reygasse) à Beauregard-et-Bassac en Dordogne, producteur de foies gras fermiers et artisanaux du Périgord. La ferme propose aussi accueil à la ferme, chambres et table d'hôtes.
Exploitation située à Bussière-Badil (Dordogne) spécialisée dans le canard gras. Vente directe à la ferme tous les jours et sur le marché de Piégut le mercredi matin, avec visites de la ferme sur rendez-vous.
Exploitation familiale en Périgord (éleveur, producteur, fermier) spécialisée dans le foie gras fermier de canard et d'oie. Propose foies gras entiers et blocs, confits, pâtés, rillettes et salaisons, ainsi que de la restauration-dégustation et des visites de la ferme avec vente directe.
Bienvenue à la Ferme de Paufy !
Les Moutons de Fernand, c'est un élevage plein air de brebis Hampshire Down.
Ferme familiale au coeur du Périgord vert. Canards gras et bovins allaitants. Visites de l'exploitation gratuite sur rendez-vous.
La Ferme à Roulettes est un élevage paysan bio de chèvres poitevines situé en Périgord Pourpre, à Saint-Vivien. L'exploitation fabrique des fromages fermiers bio et pratique la vente directe. Elle propose aussi un accueil à la ferme, avec ferme pédagogique et de découverte.
La Ferme de Fage, à Saint-Cyprien en Périgord, pratique la vente directe. L'exploitation propose de la viande d'agneau ainsi que des noix, des cerneaux de noix et de l'huile de noix issus de sa production.
La Ferme-Auberge de la Faye, à Brantôme en Périgord, est spécialisée dans les produits à base de canard. L'exploitation propose foie gras entier et bloc, rillettes, pâté et terrine, confit, gésiers, cou farci, ainsi que des plats préparés comme le cassoulet et le magret aux lentilles.
Ferme-auberge du Périgord Noir à Saint-Pompon spécialisée dans le foie gras et les produits de canard et d'oie, certifiée bio par Ecocert et Haute Valeur Environnementale (HVE). Elle propose foie gras, confits, magrets, rillettes et cassoulet, ainsi qu'une table d'hôtes et des chambres.
L'histoire de la ferme de la Colinette débute en 2016.
En Périgord, sur un grand domaine dominant la Dordogne, la famille Kuster vous fera découvrir au cours d'une visite commentée
Au coeur du cingle de Montfort, une magnifique plantation de noyers abrite un élevage d'oies.
La famille Lambert vous accueille pour une visite de l'exploitation et la présentation de son travail.
Exploitation familiale du Périgord spécialisée dans l'élevage d'oies et la production de foie gras dans la tradition fermière. Elle propose foies gras, gésiers et confits issus de ses propres animaux.
Exploitation agricole familiale à Terrasson-Lavilledieu pratiquant l'élevage en plein air de volailles fermières et d'un troupeau de vaches limousines. Vente directe de volailles prêtes à rôtir et de viande de bœuf limousin.
Située en Périgord Vert, notre ferme est labellisée Agriculture Biologique.
Ferme située à 5 kms de Rouffignac Saint Cernin, en pleine nature (campagne et forêt, chemins de randonnée).
Ferme du Périgord à Rampieux, en Dordogne, élevant en plein air des porcs gascons, des vaches bordelaises et des veaux. Elle propose plats cuisinés, charcuteries et salaisons de porc gascon et de veau, huile de noix, confitures, tisanes, CBD et savons. Vente à la boutique de la ferme sur rendez-vous.
Idéalement située entre Périgueux et Sarlat dans le Périgord Noir, notre propriété en pierre abrite un élevage
Nous élevons des vaches de races normandes, réputées pour leur lait riche en protéines et matières grasses.
Bienvenue à la ferme de Puygauthier, chez Benoist Grymonprez.
Venez découvrir notre ferme à 10 minutes de Sarlat. Eleveurs, gaveurs et conserveur artisanal.
Nous élevons avec passion un petit troupeau de vaches de race Aberdeen Angus et proposons la vente directe de notre viande sur commande.
Earl Gaillard Pere Et Fils est un éleveur engagé en agriculture biologique à Saint-Rabier. Viande issue de l'élevage.
Alexandre Petit est éleveur à Lisle, en Nouvelle-Aquitaine.
Gourinchat Et Fils est une exploitation d'élevage située à Varaignes, en Nouvelle-Aquitaine.
À Corgnac Sur L'isle (Nouvelle-Aquitaine), Olivier Plumoisille est éleveur.
Fanny Meytraud est un éleveur engagé en agriculture biologique à Saint-Raphael. Viande issue de l'élevage.
Élevage raisonné - soit peu de volailles pour beaucoup d'espace - de volailles, entre plein air et forêt, à EGLISE NEUVE D'ISSAC (24). Activité créée par Julie, ancienne préparatrice en pharmacie, en 2023.
