Éleveurs de bovins, ovins, caprins et producteurs de fromages ou charcuteries en circuit court.
Le Gaec Des Clairets, à Champsecret en Normandie, est une exploitation d'élevage qui commercialise sa viande.
Quinzinho Lamarche est éleveur à Saint-Martin-Des-Noyers, en Pays de la Loire.
Bixente Apesteguy est éleveur à Irouleguy, en Nouvelle-Aquitaine.
Ambroise Campion est éleveur à Puygaillard-De-Quercy, en Occitanie. L'exploitation est certifiée Agriculture Biologique.
À Lannilis (Bretagne), Earl De Keradraon est une exploitation d'élevage.
Située à Mouret, en Occitanie, Gaec Lafarge est une exploitation d'élevage.
L'EARL Birmingham Cheval (Cavaliers de Saint-George) est un élevage situé à Baie-Mahault, en Guadeloupe, proposant de la viande.
Jean-Louis Auber exerce comme éleveur à Criquetot-L Esneval, en Normandie.
Lukas Templeton est un éleveur engagé en agriculture biologique à Tarnac. Viande issue de l'élevage.
À CHATEAUBRIANT (Pays de la Loire), Ferme de la Rousselière est une exploitation d'élevage.
À Val En Vignes (Nouvelle-Aquitaine), Scea Herve-Baron est une exploitation d'élevage.
Sas Du Quilliou est une exploitation d'élevage située à Plogastel-Saint-Germain, en Bretagne.
À Saint-Julien-D'oddes (Auvergne-Rhône-Alpes), Lumini est une exploitation d'élevage.
Charles Ceccarini exerce comme éleveur à Urtaca, en Corse.
Gilles Rolot exerce comme éleveur à Pontarlier, en Bourgogne-Franche-Comté.
Située à Saint-Barnabe, en Bretagne, Gaec Sud Armor est une exploitation d'élevage.
Christian Cantin exerce comme éleveur à Saint Junien, en Nouvelle-Aquitaine.
À Saint-Francois (Guadeloupe), Georges Haykel est éleveur.
Située à Crach, en Bretagne, Maison Quintin est une exploitation d'élevage. Sa production comprend Viandes & Poissons.
À Sarron, en Nouvelle-Aquitaine, Xavier Ducousso élève des animaux et vend sa viande directement auprès des particuliers.
Située à Regades, en Occitanie, Magali Oustric (gasto) est une exploitation d'élevage.
À Archignat (Auvergne-Rhône-Alpes), Jean Ferrier est éleveur.
Sarl Maurel est une exploitation d'élevage située à Soreze, en Occitanie.
Située à Mansac, en Nouvelle-Aquitaine, Jeanine Bernical (brondeau) est une exploitation d'élevage.
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