Région
48 éleveurs référencés · 13 départements
Départements de la région
La 4ème génération Dassé au service de la tielle C'est Adrienne Virduci, l'arrière-grand-mère des frères Dassé, qui commercialisa la première la tielle en 1937. Quatre générations plus tard, Frédéric et Lionel Dassé perpétuent la tradition tout en y insufflant un brin de modernité.
Toutes nos transformations sont sans colorant et sans conservateur. Tous les plats que nous vous proposons sont faits maison avec notre viande de porc et les accompagnements sont issus de fermes de la région.
Entreprise familiale, la boucherie Senegas transforme les viandes, élabore sa propre charcuterie artisanale et ses plats cuisinés depuis trois générations.
Produits proposés : - Charcuterie, - Viande de porc, veau (broutard) et boeuf.
Mélanie et Sébastien vous accueillent sur leur ferme pour un séjour nature ou simplement pour découvrir leurs terrines et plats cuisinés issus de leur production.
Fermiers passionnés, prônent le circuit court, la qualité et les échanges. Maître mot "Le respect". Possibilité d'assister à la traite des chèvres gratuitement tous les jours. Sur réservation visite guidée payante suivie d'une dégustation.
La maison Cianni depuis 1937 Alain Cianni a repris la tradition initiée en 1937 par sa grand-mère Adrienne Verducci, qui fut la première à commercialiser la tielle à Sète. Gilles Pudlowski En flânant le long du quai de la Résistance, vous serez attirés par la devanture verte de Paradiso.
C'est ici que saveurs du terroir et innovation se rencontrent ! Tous les produits sont issus d'un travail effectué par un "Maître Artisan" qui créé des pains originaux (pain au citron, à la chataîgne et au Muscat de Saint-Jean-de-Minervois), tous élaborés avec des produits de qualité.
Les axes autour desquels s’articulent nos pratiques sont : - l’utilisation et la valorisation de l’animal de travail, en portage et en traction (chevaux, ânes et même chèvres), - la volonté de ne pas impacter l’environnement par des pratiques de cultures inadaptées et polluantes, - le souci de produ
Une boucherie née de l'envie de six éleveurs paysans. L'envie de produire, de transformer et de vendre et en bio.
"Élevage familial de chèvres dans l'Hérault, en grand pastoral et label bio. Le laboratoire de transformation fromagère est en construction pour un début d'activité au printemps 2024.
Située à La Caunette, en Occitanie, la ferme des bouquets est une exploitation d'élevage. Sa production comprend Produits laitiers, Boisson et Épicerie salée. L'exploitation est certifiée Agriculture Biologique.
Fromagerie des Fenouillèdes est une exploitation d'élevage située à Trilla, en Occitanie. Sa production comprend Produits laitiers.
À Lafage (Occitanie), GAEC L'Odyssée des bergers est une exploitation d'élevage. Sa production comprend Produits laitiers. L'exploitation est certifiée Agriculture Biologique.
Située à Mas-de-Londres, en Occitanie, Château de Bibieure est une exploitation d'élevage. Sa production comprend Produits laitiers. L'exploitation est certifiée Agriculture Biologique.
Située à Saint-Laurent-de-Carnols, en Occitanie, FERME DU GUBERNAT est une exploitation d'élevage. Sa production comprend Viande et charcuterie.
petite Camargue Gardoise exerce comme éleveur à Saint-Gilles, en Occitanie. Sa production comprend viande et charcuterie, Boisson, Épicerie salée et Épicerie sucrée. L'exploitation est certifiée Agriculture Biologique.
ferme de la sestière alain hugon est une exploitation d'élevage située à Saint-Laurent-d'Aigouze, en Occitanie. Sa production comprend Viande et charcuterie.
Située à Monoblet, en Occitanie, la biquetterie (anabelle Dubart) est une exploitation d'élevage. Sa production comprend Produits laitiers. L'exploitation est certifiée Agriculture Biologique.
Située à Le Bougès, en Occitanie, Gaec S et L Pradeilles est une exploitation d'élevage. Sa production comprend Produits laitiers. L'exploitation est certifiée Agriculture Biologique.
À Aigaliers (Occitanie), EARL Ferme Avicole de La Bruyerette est une exploitation d'élevage. Sa production comprend Oeufs.
montfrin est une exploitation d'élevage située à Montfrin, en Occitanie. Sa production comprend Viande et charcuterie. L'exploitation est certifiée Agriculture Biologique.
À Meyrueis (Occitanie), Vente directe fromage de chèvre est une exploitation d'élevage. Sa production comprend Produits laitiers. L'exploitation est certifiée Agriculture Biologique.
DE RIDDER Katrin est éleveur à Molandier, en Occitanie. Sa production comprend produits laitiers. L'exploitation est certifiée Agriculture Biologique.
À Cambon-et-Salvergues (Occitanie), GAEC DU MAS DE BELBONNE est une exploitation d'élevage. Sa production comprend Produits laitiers, Viande et charcuterie et Épicerie salée. L'exploitation est certifiée Agriculture Biologique.
À Riguepeu (Occitanie), La Ferme du Raguet est une exploitation d'élevage. Sa production comprend Produits laitiers et Viande et charcuterie. L'exploitation est certifiée Agriculture Biologique.
Ferme du Carregaut est une exploitation d'élevage située à Castelnau-Durban, en Occitanie. Sa production comprend Produits laitiers. L'exploitation est certifiée Agriculture Biologique.
Gaec la fromagerie garcia est une exploitation d'élevage située à Lussan, en Occitanie. Sa production comprend Produits laitiers et Oeufs.
la ferme de mayrinhac est une exploitation d'élevage située à Le Bruel, en Occitanie. Sa production comprend Viande et charcuterie. L'exploitation est certifiée Agriculture Biologique.
Tom Rampazzi exerce comme éleveur à Massillargues-Attuech, en Occitanie. Sa production comprend viande et charcuterie. L'exploitation est certifiée Agriculture Biologique.
À Le Garn (Occitanie), Chèvrerie de la Capelette est une exploitation d'élevage. Sa production comprend Produits laitiers. L'exploitation est certifiée Agriculture Biologique.
Située à Vénéjan, en Occitanie, La Ferme de l'Escure est une exploitation d'élevage. Sa production comprend Viande et charcuterie. L'exploitation est certifiée Agriculture Biologique.
À Issirac (Occitanie), Chevrerie de carassoule est éleveur. Sa production comprend produits laitiers. L'exploitation est certifiée Agriculture Biologique.
À Beaucaire (Occitanie), Chevrerie de Nourriguier est éleveur. Sa production comprend produits laitiers, Viande et charcuterie et Oeufs. L'exploitation est certifiée Agriculture Biologique.
Située à Lussan, en Occitanie, GAEC fromagerie les brebis de malataverne est une exploitation d'élevage. Sa production comprend Produits laitiers. L'exploitation est certifiée Agriculture Biologique.
Francis Auriol est un éleveur engagé en agriculture biologique à Fanjeaux. Viande issue de l'élevage.
Gaec La Bergerie De Nejac est un éleveur engagé en agriculture biologique à Gasques. Viande issue de l'élevage.
Marie-Helene Delteil (lacaze) est un éleveur engagé en agriculture biologique à Lentillac-Du-Causse. Viande issue de l'élevage.
Earl Dangles est un éleveur engagé en agriculture biologique à Castelnau-De-Montmiral. Viande issue de l'élevage.
Groupement Agricole D'Exploitation En Commun Agree De Bergerie Dels Monts est un éleveur engagé en agriculture biologique à Villelongue-Dels-Monts. Viande issue de l'élevage.
Fabrice Milhorat est un éleveur engagé en agriculture biologique à Fontiers-Cabardes. Viande issue de l'élevage.
Sophie Christophe est un éleveur engagé en agriculture biologique à Peyrilles. Viande issue de l'élevage.
Vivant Deroo est un éleveur engagé en agriculture biologique à Saint-Girons. Viande issue de l'élevage.
Christophe Nougadere est un éleveur engagé en agriculture biologique à Pessan. Viande issue de l'élevage.
Adeline Galaup est un éleveur engagé en agriculture biologique à Saint-Michel-De-Vax. Viande issue de l'élevage.
Anne-Laure Poux est un éleveur engagé en agriculture biologique à Couloume-Mondebat. Viande issue de l'élevage.
La Ferme De Soepi est un éleveur engagé en agriculture biologique à Castelgaillard. Viande issue de l'élevage.
Francoise Medous est un éleveur engagé en agriculture biologique à Seissan. Viande issue de l'élevage.
