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Nouvelle-Aquitaine · Département 40

Éleveurs en Landes

48 éleveurs référencés

Ferme de Jouandéou

Ferme de Jouandéou

Donzacq (40)

Exploitation familiale de Chalosse, à Donzacq, spécialisée dans les produits du canard en agriculture raisonnée. Elle propose foie gras entier, confits, pâtés, rillettes, gésiers confits et plats cuisinés régionaux (axoa, garbure chalossaise, civet au Madiran), avec vente en ligne.

Foie gras de canardConfit de canardPâté+4
Ferme Le Vieux Chêne

Ferme Le Vieux Chêne

Castelnau-Chalosse (40)

À Castelnau-Chalosse dans les Landes, la Ferme Auberge Le Vieux Chêne élève des canards fermiers du Sud-Ouest sur 40 hectares. Elle produit foie gras (entier et mousse), magrets, confits et pâtés au foie gras, vendus en boutique et en coffrets. La ferme abrite aussi une auberge sur place.

Foie grasMousse de foie grasMagret de canard+3
Lou Cabanot

Lou Cabanot

Goos (40)

Luc et Sandra vous accueillent au cœur de la Chalosse dans leur ferme landaise près de DAX, PRECHACQ LES BAINS et MONTFORT EN CHALOSSE.

Canard fermier Label Rouge des LandesHuile de tournesolHuile de colza+1
Ferme auberge Marquine

Ferme auberge Marquine

Mugron (40)

La Ferme auberge Marquine, sur les coteaux de Chalosse dans les Landes, gave ses canards gras de façon traditionnelle depuis quatre générations. Elle transforme ses produits dans sa propre conserverie et propose en vente directe foie gras, magrets, confits et pâtés de canard, ainsi qu'une auberge servant les produits de la ferme.

Foie gras de canardMagret de canardConfit de canard+3
Ferme Poutchas

Ferme Poutchas

Saint-Agnet (40)

Exploitation landaise spécialisée dans le canard fermier des Landes Label Rouge, élevé et gavé selon la tradition fermière. Elle propose foie gras entier et bloc, magrets, confits, cous farcis, aiguillettes au foie gras, pâtés et rillettes en vente directe.

Foie gras de canardMagret de canardConfit de canard+4
Ferme de Laouga

Ferme de Laouga

Miramont-Sensacq (40)

Ferme des Landes à Miramont-Sensacq proposant de la viande bovine de race Blonde d'Aquitaine, des volailles label élevées en plein air (poulets, oies et canards gavés), ainsi que des cultures de maïs grain. Le site abrite aussi un sentier botanique, une réserve d'oiseaux migrateurs et une salle d'accueil pour groupes.

Viande Blonde d'AquitainePoulet labelOie+1
Maison Dufrexe

Maison Dufrexe

Saint-Cricq-Chalosse (40)

Maison familiale des Landes (Saint-Cricq-Chalosse) spécialisée dans le foie gras et les préparations de canard, transmises de génération en génération. Elle propose foie gras entier et en bloc, confits, charcuteries, pâtés et rillettes, plats cuisinés, ainsi qu'une gamme bio et des vins blancs.

Foie grasConfit de canardMagret séché+1
Attelages des vallées de la Leyre- Taris tourisme

Attelages des vallées de la Leyre- Taris tourisme

Moustey (40)

Sur un airial traditionnel de Haute Landes, la famille Taris vous accueille pour vous faire découvrir un formidable écosystème local et son architecture.

4.8(126)
La ferme des 12 vaches

La ferme des 12 vaches

Bonnegarde (40)

Vous connaissez la ferme des 1000 vaches?

Viande
Ferme de Beleslou

Ferme de Beleslou

Cagnotte (40)

Qualité et plaisir de partager. C’est ce qui nous à poussé il y a plus de 30 ans à ouvrir notre ferme afin de vous proposer nos produits fermiers.

ViandeSaucissesMagrets+6
Ferme des Vallons

Ferme des Vallons

Vielle-Tursan (40)

Cuisine traditionnelle du porc élevé à la ferme: frais, salaisons, conserves. Exploitation familiale.

ViandeSaucissesSalaisons+7
Ferme du Haut Clouzet

Ferme du Haut Clouzet

Montfort-en-Chalosse (40)

Bienvenue au Haut Clouzet chez Stéphane,Jacques et Annie Loupret, Ferme typique avec trés beau panoramique sur les coteaux ainsi que sur le Musée

Foie grasMagretConfits+2
Ferme de Bertrine

Ferme de Bertrine

Sort-en-Chalosse (40)

La Ferme de Bertrine, dans les Landes à Sort-en-Chalosse, élève et gave traditionnellement ses canards à la ferme. Elle produit du foie gras de canard entier (variantes nature ou aux figues), du confit, des plats cuisinés, des canards prêts à cuire et des coffrets cadeaux.

Foie gras de canardConfit de canardCanard prêt à cuire+1
Ferme DU HAUT POUYET

Ferme DU HAUT POUYET

Saint-Aubin (40)

Exploitation des Landes spécialisée dans le canard, élevant le Canard Fermier des Landes Label Rouge. Elle propose foie gras de canard, magrets, confits, rillettes, pâté au foie gras, cou farci et coffrets cadeaux, en vente directe et en ligne.

Foie gras de canardMagret de canardConfit de canard+1
Ferme gourgoussa

Ferme gourgoussa

Lauret (40)

Exploitation familiale landaise installée à Lauret depuis quarante ans, spécialisée dans le canard du Sud-Ouest. Elle produit et vend foie gras de canard, confits, canard entier cuisiné, rillettes et autres spécialités, proposés frais sous vide, en conserve ou en coffrets cadeaux.

Foie gras de canardConfits de canardCanard entier cuisiné+1
Ferme Moulié

Ferme Moulié

Brassempouy (40)

La ferme Moulié vous propose ses conserves fermières et foies gras issus des canards élevés et gavés sur l'exploitation, grâce au maïs produit

Foie grasConfitsCous farcis+1
Ferme Loupret

Ferme Loupret

Toulouzette (40)

Ferme familiale de Chalosse dans les Landes, exploitée depuis trois générations, spécialisée dans les produits du canard. Elle propose foie gras mi-cuit et en conserve, confits de canard, pâtés, rillettes, entrées froides, plats cuisinés et coffrets cadeaux, en vente directe.

Foie gras mi-cuitFoie gras en conserveConfit de canard+3
Ferme de Brougnon

Ferme de Brougnon

Caupenne (40)

Bienvenue à la Ferme de Brougnon, située à Caupenne, en plein de la Chalosse. La Famille LARRIEU aura le plaisir de vous faire découvrir sa ferme familiale.

Foie grasCanardConfits+4
Ferme cadillon

Ferme cadillon

Cassen (40)

Exploitation à Cassen (Landes) cultivant des légumes de saison (asperges vertes, tomates, courgettes, melons, courges, oignons) selon des pratiques respectueuses de l'environnement, avec travail minimal du sol. Propose aussi œufs et poulets fermiers ainsi que des colis de viande de producteurs locaux. Certifiée Haute Valeur Environnementale (HVE).

Asperges vertesTomatesCourgettes+6
Ferme La Barthote

Ferme La Barthote

Sainte-Marie-de-Gosse (40)

Myriam et Fabrice élèvent et transforment leurs canards, porcs et poulets sur leur exploitation, à proximité de l'Adour.

CanardFoie grasPorc+1
Ferme Batis

Ferme Batis

Pey (40)

Sur la route des plages, je vous ferai découvrir le métier d'éleveur de canard et ma ferme typique des Landes.

Volailles
Ferme Bastebieille

Ferme Bastebieille

Mimbaste (40)

La Ferme Bastebieille : Cinq générations d'agriculteurs passionnés en Chalosse Bienvenue à la Ferme Bastebieille, où

ConfitsMagretsRôtis+8
Ferme de Lanés

Ferme de Lanés

Saint-Julien-en-Born (40)

Bienvenue à la ferme de Lanès, typiquement landaise, Marc vous accueillera sur la ferme pour vous faire découvrir ses spécialités : ses légumes de saison

Maïs grain et semencesOeufsLégumes de saison+6
TURS'ANE
Bio

TURS'ANE

Castelnau-Tursan (40)

Venez chez moi, découvrir toutes les richesses de nos amis les ânes...gentillesse, intelligence, sérénité et les qualités fabuleuses du lait de mes ânesses!

Laits corporelsCrème pour le visageLait+1
4.8(24)
Ferme Birouca- la ferme du foie gras

Ferme Birouca- la ferme du foie gras

Mugron (40)

Hors des modes, du monde... Le temps du vrai Foie Gras !

ViandeHuilesSalaisons+5
Ferme des Eschourdes

Ferme des Eschourdes

Donzacq (40)

Cindy, julien et leur 4 enfants vous souhaitent la bienvenue à la Ferme des Eschourdes !

Foie grasCanardVolailles+3
Domaine de Laluque

Domaine de Laluque

Oeyreluy (40)

Le Domaine de Laluque, l'exploitation du lycée agricole de Dax-Oeyreluy : une exploitation au service de la pédagogie , du monde agricole et des consommateurs !

Viande

Domaine de Laguironde

Parleboscq (40)

Exploitation gasconne familiale (depuis 1949) à Parleboscq, dans les Landes. Elle élabore foie gras entier de canard, magret fourré au foie gras, rillettes et confits de canard, ainsi que des produits à base de kiwi (jus, liqueur), l'Armagnac et la Folie Gasconne, son vin de liqueur. Vente directe à la ferme.

Foie gras entier de canardMagret fourré au foie grasRillettes de canard+3

La Ferme de Berdin

Banos (40)

La Ferme de Berdin, produit les légumes de saisons, l'œuf et des pâtisseries. Les légumes sont cultivés en agriculture raisonnée.

LégumesOeufsVeau+1

La Tradition Landaise

Bélus (40)

Exploitation landaise productrice de foie gras et de canard depuis trois générations, à Bélus. Elle propose des foies gras d'oie et de canard (entiers et blocs), des confits d'oie et de canard, ainsi que des cuisses, le tout fait maison. Vente en ligne et clic & collect à la ferme du Castagnet.

Foie gras d'oieFoie gras de canardConfit d'oie+4

Ferme de Menaoude

Lahosse (40)

Exploitation familiale de Chalosse (Landes) élevant et engraissant ses canards au maïs sans OGM produit sur place depuis quatre générations. Produits transformés localement selon des recettes ancestrales : foie gras de canard entier, confits, cassoulet, plats cuisinés et coffrets cadeaux.

Foie gras de canardConfit de canardCassoulet+2

Ferme du Haza

Saint-Aubin (40)

Bienvenue dans les Landes à la Ferme du Haza chez Benoit Justes Ferme avec conserverie familiale depuis 3 générations. Elevage en plein-air.

ViandeConfitsPlats cuisinés+3

Thierry Barat

Classun (40)

Thierry Barat est éleveur à Classun, en Nouvelle-Aquitaine.

Viande

ferme Cescosse

Pouillon (40)

Moi c'est Loïc le fondateur de l’activité veaux de lait sous le label Bleu Blanc Coeur, Claire ma compagne qui m’aide au quotidien. Maël notre petit garçon de 3 ans passionné de tracteurs... Il y a aussi Marc et Véronique, qui m'ont transmis leur production de canards gras.

Ferme Poutchas

Sarron (40)

Bienvenue en terroir de Tursan à la Ferme Poutchas chez la famille Doreilh.Produits fermiers autour de la cuisine du canard gras.

ÉpicerieViandes & Poissons

Ferme de Labarthasse

Saint-Jean-de-Marsacq (40)

La passion de Cyril, c'est les vaches, mais sur la ferme Labarthasse il élève aussi des porcs en plein air et des poulets.

Aurelien Lagraula

Saint-Paul-Les-Dax (40)

Aurelien Lagraula est éleveur à Saint-Paul-Les-Dax, en Nouvelle-Aquitaine.

Viande

Bernard Baillet

Castelnau-Chalosse (40)

À Castelnau-Chalosse (Nouvelle-Aquitaine), Bernard Baillet est éleveur.

Viande

Les Volailles du Tursan

Arboucave (40)

Située à Arboucave, en Nouvelle-Aquitaine, Les Volailles du Tursan est une exploitation d'élevage.

Biarnes Capon

Eugenie-Les-Bains (40)

Biarnes Capon exerce comme éleveur à Eugenie-Les-Bains, en Nouvelle-Aquitaine.

Viande

Scea Deche Dise

Bats (40)

Située à Bats, en Nouvelle-Aquitaine, Scea Deche Dise est une exploitation d'élevage.

Viande

Delphine Vaucouloux-Herbaut (vaucouloux)

Saint-Justin (40)

À Saint-Justin (Nouvelle-Aquitaine), Delphine Vaucouloux-Herbaut (vaucouloux) est une exploitation d'élevage.

Viande

Eric Patou

Lauret (40)

Eric Patou exerce comme éleveur à Lauret, en Nouvelle-Aquitaine.

Viande

Philippe Darrieutort

Serres-Gaston (40)

Philippe Darrieutort est éleveur à Serres-Gaston, en Nouvelle-Aquitaine.

Viande

Dumart's

Miramont-Sensacq (40)

Située à Miramont-Sensacq, en Nouvelle-Aquitaine, Dumart's est une exploitation d'élevage.

Viande

Ferme la Closerie

Lüe (40)

A quelques minutes de la côte landaise, Thierry vous accueillera à Lue pour vous faire déguster sa cuisine du canard engraissé sur la ferme.

ÉpicerieViandes & Poissons

La Ferme d'Audou

Labastide-d'Armagnac (40)

La Ferme d'Audou est une exploitation d'élevage située à Labastide-d'Armagnac, en Nouvelle-Aquitaine. Elle propose Chèvres.

Chèvres

Ferme Haoura

Labastide-Chalosse (40)

Située à Labastide-Chalosse, en Nouvelle-Aquitaine, Ferme Haoura est une exploitation d'élevage. Sa production comprend Viandes & Poissons.

Viandes & Poissons