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Nouvelle-Aquitaine · Département 17

Éleveurs en Charente-Maritime

48 éleveurs référencés

Villes du département

La Rochelle
Aire Naturelle du Grand Pré

Aire Naturelle du Grand Pré

Médis (17)

Idéalement située entre plages de sable fin (5 km) et campagne, nous vous proposons des emplacements de 300 à 400 m2 pour installer votre caravane

ViandeLégumes
Elevage d'Oies Manicot

Elevage d'Oies Manicot

Saint-Martial-sur-Né (17)

Exploitation familiale fondée en 1974 perpétuant l'élevage d'oies, savoir-faire venu des Landes. Toutes les étapes se font sur place, du champ à la cuisine. Spécialités : foie gras d'oie entier, confit, rillettes, pâtés, graisse d'oie et coffrets cadeaux, vendus en direct et sur les marchés.

Foie gras d'oie entierFoie grasConfit d'oie+4
Ferme Aquacole de l'Ile Madame
Bio

Ferme Aquacole de l'Ile Madame

Port-des-Barques (17)

Bienvenue à la Ferme de l'île Madame. Ferme située sur une île accessible selon la marée par "la passe aux boeufs" à pied, en voiture ou en bus.

HuîtresSelSalicornes+2
GAEC Les Barbins

GAEC Les Barbins

Orignolles (17)

Exploitation viticole et agricole d'Orignolles, en Charente-Maritime, produisant du Pineau des Charentes et du Cognac en AOC, ainsi que du jus de raisin et des vins de pays. Elle élève aussi des canards gras et propose des produits régionaux issus de cette production, en agriculture raisonnée.

Pineau des CharentesCognacJus de raisin+2
La Ferme de Prélide

La Ferme de Prélide

Saint-Pierre-La-Noue (17)

La Ferme de Prélide, à Saint-Pierre-la-Noue, est une exploitation familiale (6e génération) élevant volailles et canards gras en plein air, nourris aux céréales de la ferme. Elle produit poulets fermiers, pintades, chapons, foie gras maison et agneaux.

Poulet fermierPintadeChapon+3
SPIRULINE DE HAUTE SAINTONGE - CARPIO

SPIRULINE DE HAUTE SAINTONGE - CARPIO

Consac (17)

Ferme de spiruline bio artisanale (EARL Carpio) à Consac en Charente-Maritime, certifiée Agriculture Biologique. Production locale de spiruline de Haute Saintonge vendue en direct, avec visite gratuite de l'exploitation.

Spiruline bio
4.9(67)
LA FERME DES COUTURES
Bio

LA FERME DES COUTURES

Thairé (17)

Ferme certifiée bio en Charente-Maritime pratiquant la vente directe de viande sous vide, étiquetée et prête à consommer ou à congeler. Elle propose du boeuf, du veau, du porc et de la volaille issus de son élevage.

Boeuf bioVeau bioPorc bio+1
LA FERME DE L'OMBRAIL

LA FERME DE L'OMBRAIL

Meursac (17)

Exploitation familiale à Meursac, en Charente-Maritime, élevant des volailles fermières et du porc en plein air sur parcours boisés et herbeux. Les animaux sont nourris exclusivement avec les céréales (blé, maïs, petit pois) produites sur la ferme.

Poulet fermierPintadeCaille+6
CHEVRERIE DU PAS DE L'ÂNE

CHEVRERIE DU PAS DE L'ÂNE

Saint-Jean-d'Angle (17)

A Chevrerie du Pas de l'âne, Carole et Jean François transforment le lait de leur troupeau de 80 chèvres en divers fromages moulés à la louche, en tommes

Fromage
FERME DU BOIS DES MOINES

FERME DU BOIS DES MOINES

Benon (17)

La ferme du Bois des Moines est logée au coeur de la forêt de Benon. Ferme laitière de 55 vaches, majoriré de Brunes de Alpes et Fleckvieh.

Yaourts aromatisésYaourts brassés aux fruitsTourteau fromager+1
EARL LA PIERRIERE

EARL LA PIERRIERE

Saint-Jean-de-Liversay (17)

Ferme familiale en production maraichère de plein champ et en serre Située sur la commune de St Jean de Liversay, à cheval sur le Marais Poitevin

Patate douceHaricot vertChou+5
Plantes et Plumes

Plantes et Plumes

Pommiers-Moulons (17)

Carole vous accueille pour vous faire découvrir ses autruches Bienvenue dans votre ferme d'élevage d'autruches de Plantes & Plumes à Pommiers-Moulons.

Viande
LA FERME DES SENS
Bio

LA FERME DES SENS

La Devise (17)

Jean, Louis et Alexis vous accueillent au sein de la Ferme des Sens.

Légumes secsCéréalesViande+3
LA FERME DU GRAND CHEMIN
Bio

LA FERME DU GRAND CHEMIN

Dompierre-sur-Mer (17)

Venez profiter du calme de la campagne à 20 minutes du centre de La Rochelle. Dimitri et Pauline vous accueillent sur leur exploitation.

BoeufPorcCharcuterie+1
LA FERME DE LA CRESSONNIÈRE

LA FERME DE LA CRESSONNIÈRE

Corme-Écluse (17)

Ferme pédagogique : balades à dos d'ânes, vous pourrez avec vos proches découvrir nos animaux de la ferme : poules, lapins

Viande
La Vache Charentaise

La Vache Charentaise

Breuil-la-Réorte (17)

Découvrez au coeur de notre exploitation un magasin de vente directe, où vous retrouverez notre gamme de produits au lait de ferme : fromages

FromageCéréalesLait+5
Ô PRÉ DES BREBIS

Ô PRÉ DES BREBIS

Grandjean (17)

Exploitation ovine située à Grandjean (Charente-Maritime), conduite en Haute Valeur Environnementale, sans pesticides ni OGM. Elle transforme sur place le lait de ses brebis en fromages et propose de l'agneau découpé en colis ainsi que des produits issus de la laine (oreillers, traversins, semelles).

Fromage de brebisAgneauViande d'agneau en colis+1
Saveurs de l'étable charentaise

Saveurs de l'étable charentaise

Virson (17)

Muriel et Vincent vous accueillent sur leur ferme pour vous faire découvrir la race Limousine, race de vaches réputée pour faire une viande goûteuse

Viande bovineColis de viandeBoeuf+2
5.0(20)

Les Oeufs d'Antan

Andilly (17)

Exploitation avicole d'Andilly tenue par de jeunes agriculteurs, spécialisée dans la production d'œufs bio. Les poules sont élevées en plein air dans des poulaillers mobiles répartis sur trois bâtiments, avec vente directe et participation à un projet alimentaire de territoire.

Œufs bio
Bio

FERME DES PLATANES

Aumagne (17)

Exploitation bovine biologique à Aumagne, en Charente-Maritime, proposant de la viande de bœuf bio en vente directe. Les produits incluent de la viande hachée fraîche et surgelée ainsi que du poulet, sous forme de colis composés de plusieurs types de viandes.

Viande de bœuf bioViande hachée fraîcheViande hachée surgelée+2
4.7(13)

L'huitre de la Cayenne

Marennes-Hiers-Brouage (17)

Producteur éleveur, vente au détail.

Viandes & Poissons

Jean-Claude Chaillot

Boisredon (17)

Jean-Claude Chaillot exerce comme éleveur à Boisredon, en Nouvelle-Aquitaine.

Viande
Bio

earl les platanes

Aumagne (17)

Ferme conduite en agriculture biologique depuis plus de 20 ans . Nous fonctionnons en autonomie sur notre ferme . Merci de consulter notre site pour voir nos disponibilités .

ÉpicerieViandes & PoissonsProduits non alimentaires
Bio

earl la houlette

La Devise (17)

Des fromages de brebis au lait cru en Charente Maritime... Ouaille not?! Pur Brebis!!! Caroline et Sébastien, "jeunes" paysans Bergers Fromagés, installés depuis janvier 2020 sur la commune de la Devise.

Viandes & PoissonsCrèmerie

SARL CANARD SAINTONGEAIS

Loulay (17)

À Loulay (Nouvelle-Aquitaine), SARL CANARD SAINTONGEAIS est une exploitation d'élevage. Sa production comprend Viandes & Poissons et Épicerie.

Viandes & PoissonsÉpicerie
Bio

Philippe Et Claude-Marie Arrive

Champagnolles (17)

Philippe Et Claude-Marie Arrive est un éleveur engagé en agriculture biologique à Champagnolles. Viande issue de l'élevage.

Viande
Bio

La Ferme du Petit Mondain

Saint-Aigulin (17)

Je suis producteur de Poulets de chair et oeufs Bio sur un parcours agroforestier de 3.4 hectares. Mes volailles sont élevées dans des cabanes en bois mobiles de 60m², sur un parcours de 2500m² par bande. Elles ont accès au plein air toute la journée.

Viandes & Poissons

Akitania, Caviar d'Aquitaine

Saint-Genis-de-Saintonge (17)

Nous sommes éleveur et producteur de caviar en Aquitaine depuis plus de 30 ans. Nos poissons naissent et sont élevés dans nos propres fermes aquacoles en Aquitaine. Notre caviar est également récolté et produit dans notre atelier, en Aquitaine.

Viandes & Poissons

Jean Christophe Lepine

Villeneuve-La-Comtesse (17)

À Villeneuve-La-Comtesse (Nouvelle-Aquitaine), Jean Christophe Lepine est éleveur.

Viande

Gaec De La Nougeree

Saint-Georges-Des-Coteaux (17)

Gaec De La Nougeree est une exploitation d'élevage située à Saint-Georges-Des-Coteaux, en Nouvelle-Aquitaine.

Viande

Yvan Chagneaud

Champdolent (17)

À Champdolent (Nouvelle-Aquitaine), Yvan Chagneaud est éleveur.

Viande

Stephane Normandin

Saint-Pierre-D Oleron (17)

Stephane Normandin exerce comme éleveur à Saint-Pierre-D Oleron, en Nouvelle-Aquitaine.

Viande

Thierry Heraud

Loire-Sur-Nie (17)

Thierry Heraud exerce comme éleveur à Loire-Sur-Nie, en Nouvelle-Aquitaine.

Viande

Earl De La Geres

Surgeres (17)

Earl De La Geres est une exploitation d'élevage située à Surgeres, en Nouvelle-Aquitaine.

Viande

Earl Pelletan

Archiac (17)

Earl Pelletan est une exploitation d'élevage située à Archiac, en Nouvelle-Aquitaine.

Viande

Earl Les Portiers

Meursac (17)

Earl Les Portiers est une exploitation d'élevage située à Meursac, en Nouvelle-Aquitaine.

Viande
Bio

Karelle Cretet

Matha (17)

Karelle Cretet est un éleveur engagé en agriculture biologique à Matha. Viande issue de l'élevage.

Viande

Earl De La Touche

Sonnac (17)

Située à Sonnac, en Nouvelle-Aquitaine, Earl De La Touche est une exploitation d'élevage.

Viande
Bio

LA FERME DES BALEINES

Saint-Clément-des-Baleines (17)

La Ferme des Baleines – spécialiste de la culture en claires - est située dans un cadre naturel protégé au bout du Fier d’Ars sur l’île de Ré. Le Fier d’Ars, véritable mer intérieure, apporte au rythme des marées une grande richesse biologique dans les marais.

Viandes & PoissonsÉpicerie

Gaec Le Logis D Azay

Saint-Crepin (17)

Le Gaec Le Logis D Azay est une exploitation d'élevage située à Saint-Crepin, en Nouvelle-Aquitaine, proposant sa viande.

Viande

De L Armandie

Le Gue-D'allere (17)

De L Armandie est éleveur à Le Gue-D'allere, en Nouvelle-Aquitaine.

Viande

Henricus Lange

Saint-Aigulin (17)

Henricus Lange élève ses animaux à Saint-Aigulin, en Nouvelle-Aquitaine, et commercialise sa viande.

Viande
Bio

earl bonnin

Thairé (17)

L'exploitation familiale production laitière à laisser place à un élevage de vaches allaitantes de race limousine en 2004, puis la vente directe à débuté en 2006. Il y a une quarantaine de mère nourries exclusivement de céréales et fourrages issus de l'exploitation : une alimentation saine.

Viandes & Poissons

Christophe Maubay

Arvert (17)

Christophe Maubay est éleveur à Arvert, en Nouvelle-Aquitaine.

Viande

Philippe Marguerite

Saint-Fort-Sur-Gironde (17)

À Saint-Fort-sur-Gironde, en Nouvelle-Aquitaine, Philippe Marguerite élève des animaux et commercialise sa viande.

Viande

Exploitation ostréicole

Bourcefranc-le-Chapus (17)

Vente d’huîtres Marennes Oléron, sous signe de qualité : Fines de claires, Spéciales de claires, Pousses en claires. Vente au magasin ou par Internet , avec livraison à domicile, sous 48 heures.

Viandes & Poissons

LA FERME GLACÉE

Surgères (17)

Productions fermières de glaces, desserts et bûches glacées grâce au lait de nos vaches Pierouges.

Fromage
Bio

La Houlette

La Devise (17)

Plongez au cœur d'une ferme paysanne où la passion, le respect de la nature et l'authenticité sont au centre de tout.

YaourtFromage blancCaillebottes+1