Hérault (34)
Domaine viticole situé à Béziers produisant des vins en IGP Coteaux de Béziers, certifié Haute Valeur Environnementale (HVE). Le domaine propose aussi un gîte au cœur du vignoble pour séjourner sur place.
Nous cultivons 7 hectares de vignes en terrasses villafranchiennes, sur un sol argilo-siliceux, à Béziers (34), en agriculture biologique (certifié Ecocert en 2018). Nous travaillons des cépages traditionnels de l'Occitanie tels que le Carignan, la Syrah, le Grenache, le Servant.
À Béziers (Occitanie), Domaine St Martin De Divisan est une exploitation viticole. Elle produit du vin.
C’est l’histoire d’un Domaine du Languedoc, près de Béziers, né en 1732, de la volonté d’un vigneron qui y plante les premiers ceps. Plusieurs générations de vignerons se succèderont. Ludovic agrandira le domaine entre 1945 et 1970, rang après rang.
Le Domaine de la Colombette, situé au Nord de Béziers, est reconnu pour son esprit d’innovation alliant savoir-faire traditionnel et techniques avant-gardistes. Vincent et François PUGIBET proposent une large gamme de vins légers et sans alcool qui séduisent par leur fraîcheur et leur originalité.
Le Domaine Chemin Notre Dame est le fruit d’un rêve d’adolescent, mûri pendant 30 ans, comme les grappes de syrah qui ornent ses vignes. Ce domaine, né de la passion et de l’engagement, propose des vins qui se bonifient au fil du temps, à l’image de son créateur.
Aux portes de Béziers le Vignoble Delonca s’étend sur les territoires de 4 villages : Cers, Villeneuve-les -Béziers, Portiragnes, Sérignan et la Ville de Béziers.
Le domaine Obrière cultive ses 7ha de vigne en terrasse en agriculture biologique et en agroforesterie en appliquant certains principes de biodynamie (traitement vigne à base de plantes, suivi du calendrier lunaire), et propose des vins natures.
Le Château de Coussergues, ancienne seigneurie Royale datant de 1495, se situe à Montblanc en Languedoc, à 10km de Béziers sur les dernières collines dominant la Méditerranée.
Poudou est né au cœur du Languedoc, entre terre sauvage et horizon marin, la marque puise son identité dans un territoire vibrant et contrasté. Installé à Sérignan, le domaine s’inscrit dans cet équilibre entre nature, lumière et liberté.
Brice Bagan vigneron aussi passionné qu'acharné, a repris cette petite exploitation familiale en 2016. Ses vignes produisent en bio, peu de cuvées mais résolument haut de gamme : un vin rouge et un blanc, qui raflent leurs lots de récompenses. des vins généreux, complexes... à découvrir.
En plein coeur du vignoble héraultais, le Domaine Camp Louis, labellisé Terra Vitis, cultive des vignes dans le cadre d'une agriculture raisonnée et dans le respect de l'environnement pour produire des vins frais et élégants.
Benjamin Boissier est un jeune vigneron installé sur 3,5 hectares de coteaux schisteux à Saint-Chinian, entre garrigue et forêts préservées. Il y développe une viticulture respectueuse du vivant, favorisant la biodiversité et la vie des sols.
La Brasserie Lodeva a vu le jour en juin 2021 dans l’arrière-pays montpelliérain entre Larzac et Salagou, dans la ville de Lodève. C’est dans ce bel écrin que sont brassées les bières d’inspiration lointaine pour certaines et plus proche pour d’autres.
Le Mas des Cayre est un nouveau domaine dans la vallée de l’Hérault. Bien que les vignes soient dans la famille depuis 4 générations, 2022 est leur 1er millésime vinifié. Les vignes sont situées sur Montpeyroux, sur un terroir argilo-calcaire classé en appellation Terrasses du Larzac.
Depuis des générations, les femmes du domaine se transmettent les valeurs de travail, de persévérance et d'amour de la terre. En 2017, j'ai l'audace d'apporter ma pierre à cette pérennisation : le Clos des Combals est né. La terre, la femme, une vigneronne.
La kombucha se consomme à toute heure de la journée ! A nos yeux, elle représente une excellente alternative aux sodas et aux jus (souvent trop sucrés), pour un moment d'hydratation plaisir dans la journée, après le sport par exemple.
La vinaigrerie Montpelliéraine élabore avec patience des vinaigres de vins Bio par un Process agroresponsable et durable.L’objectif est de redonner de la Noblesse à ce produit millénaire et traditionnel du terroir Languedocien.
C’est un roc, c’est un cap, c’est un pic, que dis-je « c’est notre pic ». C’est notre Pic Saint Loup, qui étend son ombre protectrice sur le Château Boisset depuis au moins 1157, et ce n’est pas prêt de s’arrêter !!
Nos engagements sont éthiques : une viticulture respectueuse de l'environnement, un grand soin à toutes les étapes de la vigne à l'élevage des vins, un objectif permanent de qualité, des vignes heureuses vendangées à la main, des raisins sains exprimant naturellement notre merveilleux terroir.
Dès sa création en 2021, la brasserie familiale a souhaité défendre des valeurs écologiques et sociales.
