Villes du département
POUDOU WINE
Poudou est né au cœur du Languedoc, entre terre sauvage et horizon marin, la marque puise son identité dans un territoire vibrant et contrasté. Installé à Sérignan, le domaine s’inscrit dans cet équilibre entre nature, lumière et liberté.
DOMAINE DE COUSSERGUES
Le Château de Coussergues, ancienne seigneurie Royale datant de 1495, se situe à Montblanc en Languedoc, à 10km de Béziers sur les dernières collines dominant la Méditerranée.
DOMAINE DE LA COLOMBETTE
Le Domaine de la Colombette, situé au Nord de Béziers, est reconnu pour son esprit d’innovation alliant savoir-faire traditionnel et techniques avant-gardistes. Vincent et François PUGIBET proposent une large gamme de vins légers et sans alcool qui séduisent par leur fraîcheur et leur originalité.
DOMAINE HAUTE CONDAMINE
C’est l’histoire d’un Domaine du Languedoc, près de Béziers, né en 1732, de la volonté d’un vigneron qui y plante les premiers ceps. Plusieurs générations de vignerons se succèderont. Ludovic agrandira le domaine entre 1945 et 1970, rang après rang.
DOMAINE OBRIERE
Le domaine Obrière cultive ses 7ha de vigne en terrasse en agriculture biologique et en agroforesterie en appliquant certains principes de biodynamie (traitement vigne à base de plantes, suivi du calendrier lunaire), et propose des vins natures.
DOMAINE LOU PEIRIGAS
Brice Bagan vigneron aussi passionné qu'acharné, a repris cette petite exploitation familiale en 2016. Ses vignes produisent en bio, peu de cuvées mais résolument haut de gamme : un vin rouge et un blanc, qui raflent leurs lots de récompenses. des vins généreux, complexes... à découvrir.
DOMAINE CAMP LOUIS
En plein coeur du vignoble héraultais, le Domaine Camp Louis, labellisé Terra Vitis, cultive des vignes dans le cadre d'une agriculture raisonnée et dans le respect de l'environnement pour produire des vins frais et élégants.
DOMAINE DELONCA
Aux portes de Béziers le Vignoble Delonca s’étend sur les territoires de 4 villages : Cers, Villeneuve-les -Béziers, Portiragnes, Sérignan et la Ville de Béziers.
DOMAINE DE LA MAIN ROUGE
Benjamin Boissier est un jeune vigneron installé sur 3,5 hectares de coteaux schisteux à Saint-Chinian, entre garrigue et forêts préservées. Il y développe une viticulture respectueuse du vivant, favorisant la biodiversité et la vie des sols.
BRASSERIE BLACSTAR
Dès sa création en 2021, la brasserie familiale a souhaité défendre des valeurs écologiques et sociales.
DOMAINE DE SAUZET
Nos engagements sont éthiques : une viticulture respectueuse de l'environnement, un grand soin à toutes les étapes de la vigne à l'élevage des vins, un objectif permanent de qualité, des vignes heureuses vendangées à la main, des raisins sains exprimant naturellement notre merveilleux terroir.
BRASSERIE LODEVA
La Brasserie Lodeva a vu le jour en juin 2021 dans l’arrière-pays montpelliérain entre Larzac et Salagou, dans la ville de Lodève. C’est dans ce bel écrin que sont brassées les bières d’inspiration lointaine pour certaines et plus proche pour d’autres.
MAS DU CAYRE
Le Mas des Cayre est un nouveau domaine dans la vallée de l’Hérault. Bien que les vignes soient dans la famille depuis 4 générations, 2022 est leur 1er millésime vinifié. Les vignes sont situées sur Montpeyroux, sur un terroir argilo-calcaire classé en appellation Terrasses du Larzac.
BB ORIGINAL
La kombucha se consomme à toute heure de la journée ! A nos yeux, elle représente une excellente alternative aux sodas et aux jus (souvent trop sucrés), pour un moment d'hydratation plaisir dans la journée, après le sport par exemple.
VINAIGRERIE MONTPELLIÉRAINE
La vinaigrerie Montpelliéraine élabore avec patience des vinaigres de vins Bio par un Process agroresponsable et durable.L’objectif est de redonner de la Noblesse à ce produit millénaire et traditionnel du terroir Languedocien.
LE CLOS DES COMBALS
Depuis des générations, les femmes du domaine se transmettent les valeurs de travail, de persévérance et d'amour de la terre. En 2017, j'ai l'audace d'apporter ma pierre à cette pérennisation : le Clos des Combals est né. La terre, la femme, une vigneronne.
CHÂTEAU BOISSET
C’est un roc, c’est un cap, c’est un pic, que dis-je « c’est notre pic ». C’est notre Pic Saint Loup, qui étend son ombre protectrice sur le Château Boisset depuis au moins 1157, et ce n’est pas prêt de s’arrêter !!
DOMAINE CHEMIN DE NOTRE DAME
Le Domaine Chemin Notre Dame est le fruit d’un rêve d’adolescent, mûri pendant 30 ans, comme les grappes de syrah qui ornent ses vignes. Ce domaine, né de la passion et de l’engagement, propose des vins qui se bonifient au fil du temps, à l’image de son créateur.
LES TERRES D'ARMELLE
Les vignes du domaine s'étendent sur 6 hectares situés sur les coteaux de Corneilhan, au nord de Béziers, en plein cœur du Languedoc. Quatre hectares sont en AOP Coteaux du Languedoc et deux en IGP Coteaux de Béziers.
DOMAINE DE L'ASTER
Le Domaine de l’Aster se situe à Péret au cœur de l’Hérault dans les zones d’appellation Languedoc, Languedoc-Pézenas et Clairette du Languedoc. Niché au pied du volcan Malhubert, le vignoble familial se transmet de génération en génération depuis plusieurs siècles.
CAVE COOPERATIVE LE CLOCHER VERT
DOMAINE LOU BELVESTIT
Lou Belvestit est situé au nord de Béziers, sur la commune de Magalas. 4 générations se sont succédées pour offrir à ce jour un domaine de 19 hectares sur lequel règne les cépages méditerranéen.
DOMAINE DE L'ARGENTEILLE
Le domaine de l’Argenteille implanté sur des sols argilo-calcaires avec des cailloux roulés est un domaine viticole de 8ha au cœur du vignoble de l’AOC Terrasses du Larzac de Saint Saturnin, au Nord de Montpellier et sur les premiers contreforts du Larzac.
OSTREISUD
Nous proposons de venir déguster les coquillages que nous proposons dans le bassin de Thau. Nous vous accueillons dans notre exploitation au bord de la lagune avec une vue imprenable sur les "tables" et la colline de Sète.
LES CAVES RICHEMER : LA CAVE DE LA PLAGE
Au cœur de l’Hérault se trouvent les Caves Richemer, l’unique coopérative vinicole de bord de mer.
MAS DE JACQUET
Nous vous accueillons dans un petit village entre Sète et Montpellier à proximité de la mer dans une ancienne cave à vin entièrement restaurée. Cinq chambres spacieuses pour des couples ou des familles vous sont proposées.
LE PLACARD A PINARD
Cave à vins biologiques et naturels.
VILA VOLTAIRE
La Vila Voltaire, c'est le coup de cœur pour une vieille maison vigneronne au cœur d'un village méditerranéen, entre mer et montagne. Les vinifications se font dans de petites cuves en inox sous bioprotection, avec une séparation des parcelles pour préserver l'identité de chaque cuvée.
DOMAINE DE LA PLAINE
Domaine viticole de 20 hectares au pied du massif de la Gardiole, au milieu du vignoble de la zone AOC Muscat de Frontignan. Production de Muscat de Frontignan, commercialisation de Muscat sec et mise en bouteille au Domaine.
LES VIGNERONS DU PAYS D'ENSERUNE - LE COMPTOIR DE NISSAN LEZ ENSERUNE
Les Vignerons du Pays d'Ensérune, fondés en 1901 à Maraussan avec la première cave coopérative de France, s'étendent aujourd'hui sur 3200 ha répartis sur 11 villages.
MAS D'AMILE
Niché au cœur du charmant village vigneron de Montpeyroux, le Mas d’Amile compte parmi les plus petits et les plus jeunes domaines viticoles de la région.
LE CLOS DU LUCQUIER
Le Clos du Lucquier est un domaine familial situé sur la commune de Jonquières dans l'Hérault en plein cœur de l’appellation Terrasses du Larzac.
ALMA CERSIUS - CAVEAU D'HÉRÉPIAN
Les vins de la cave coopérative d'Hérépian font partis intégrante de l'appelation "vins de pays de la Haute Vallée de l'Orb". La cave propose des dégustations gratuites et une boutique : vente de bouteilles, vin en vrac, produits du terroir.
DOMAINE PECH-TORT
Après quatre générations, Nadège Jeanjean, associée à son père, reprend l'exploitation située au coeur de l'appellation Pic Saint-Loup à Valflaunès, après un diplôme en œnologie.
DOMAINE DE LA VIEILLE
S'inscrivant en droite ligne de l'héritage de ses aïeux, Guy poursuit l'exploitation d'un domaine que connaissaient déjà les Wisigoths.
DOMAINE DE PECH MENEL
Au cœur de la garrigue languedocienne, sur une éminence non loin du village de Quarante, se trouve le Domaine de Pech-Ménel.
DOMAINE DE SALIÈS
Face au bois de pins et au château du domaine de Roueire, se trouve le château de Saliès : construit sur les terres d'une villa romaine, Celiano, il fut paroisse, et la chapelle romane du XIe siècle accueillit les fidèles jusqu'à la révolution.
DOMAINE ST EUGENE - LES 3 TOMATES
Au pied de l'Oppidum d'Ensérune, entre le Canal du Midi et la Mer Méditerranée, le Domaine de St. Eugène se trouve sur la route de l'Espagne, plus précisément le long de la Voie domitienne.
DOMAINE LA CROIX CHAPTAL
Découvrez les nombreux atouts du domaine la Croix Chaptal au sein des AOC Terrasses du Larzac et Clairette du Languedoc !
LA FONTESOLE
La cave coopérative la Fontésole a su mettre en valeur ses différents terroirs et notamment son terroir celui issu des volcans et de leurs coulées basaltiques. De cette sélection, est née la dernière cuvée : les larmes du Volcan.
CAVE DE LA MADELEINE SAINT-JEAN
"Le Domaine est situé sur le territoire de Marseillan, petit port sur l’étang de Thau, à l’embouchure du canal du Midi, à 40 Km de Montpellier, 20 Km de Sète et 10 Km du Cap d’Agde.
CHATEAU BAS D'AUMELAS
Le domaine du Château Bas d’Aumelas est un superbe vignoble et domaine du XVIᵉ siècle, situé sur les hauteurs de l’Hérault, au cœur de la garrigue. Le vignoble de Château Bas d’Aumelas se situe à 300 mètres d’altitude sur le causse d’Aumelas.
CHATEAU DE SAINT MARTIN DES CHAMPS - PIERRE ET MICHEL BIROT
Situé au cœur du Languedoc, à 20 kilomètres des rivages de la Mer Méditerranée et sur les premières pentes des Cévennes, le Château Saint Martin des Champs, fut bâtit au XVIIème siècle à proximité d'un ermitage du VIIème siècle, où faisaient halte les pèlerins qui se rendaient à Saint Jacques de Com
DOMAINE DE LA YOLE
Le Caveau du Domaine de la Yole, fondé au 18e siècle, vous invite à découvrir ses cuvées classiques ainsi que celles des nouvelles vendanges de l'année précédente.
DOMAINE DU MAS ROUGE
Le domaine du Mas Rouge est situé sur le site exceptionnel des Aresquiers, à Vic la Gardiole, entre Montpellier et Sète. Acquise en 1997, la propriété va renaître peu à peu de ses cendres.
DOMAINE DES MOULIERES
Venez découvrir nos cuvées de rouge, blanc, rosé. Les fleurs de la garrigue ont inspiré le nom de nos vins.
CHÂTEAU GREZAN - FAMILLE CROS PUJOL
Ancienne Commanderie de l'Ordre des Templiers, Grézan fut parfaitement restauré à l'époque du développement du vignoble méridional.
CLOS DES AUGUSTINS
Domaine de 55ha, le Clos des augustins se situe à 20km au nord de Montpellier dans le cru du Pic Saint-Loup, l'un des plus prestigieux du Languedoc. Au cours du 20ème siècle, les arrières grand-pères, tous deux prénommés Augustin, travaillaient la vigne au pied du Pic Saint-Loup.