Produit
Shiitaké en vente directe
7 producteurs proposent shiitaké en vente directe sur Friand — notamment en Grand Est, Nouvelle-Aquitaine, Normandie, Île-de-France. Achetez shiitaké en circuit court, directement auprès du producteur, sans intermédiaire.
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Producteurs proposant shiitaké
Ferme des Picannes
Clément s’est installé sur l’exploitation familiale en 2022.
DM Champignons
Exploitation de Docelles, dans les Vosges, spécialisée dans la culture du shiitaké sur bûches de chênes vosgiens selon la méthode traditionnelle japonaise. Production en Agriculture Biologique (AB), sans aucun traitement, avec uniquement du chêne, du mycélium et de l'eau de pluie. Vente directe sur le site de production sur réservation.
CHAMPICHOUX
Producteur de champignons à Geispolsheim depuis 1993, spécialisé dans la pleurote et le shiitaké (lentin de chêne). Propose aussi des plats préparés à base de champignons frais : tourtes, nems, raviolles, soupes et quiches, sans colorant ni additif.
Les Champi d'Aunis
Dans mon hagar, sous la serre je produits pleurotes et shiitakes. Pour qu'ils poussent il leur faut une température tempérée et une hygrométrie contrôlée.
Les Champignons de l'Orme Rond
À Villeneuve-sur-Bellot (Île-de-France), Les Champignons de l'Orme Rond est une ferme. Sa production comprend Pleurote et Shiitaké.
Champignonnière des Carrières
Champignonnière des Carrières exerce comme producteur fermier à Evecquemont, en Île-de-France. Sa production comprend champignons de Paris blancs, Champignons de Paris bruns, Pholiotes du peuplier et Pleurote.
Champignonnière de la Marianne
Située à Méry-sur-Oise, en Île-de-France, Champignonnière de la Marianne est une ferme. Sa production comprend Champignons de Paris, Pholiote, Pieds bleus et Pleurote grise.
Shiitaké par département
Les départements où l'on trouve le plus de producteurs proposant shiitaké en vente directe.
Pourquoi acheter shiitaké en direct ?
Acheter shiitaké directement auprès du producteur, c'est garantir la fraîcheur et la traçabilité, tout en soutenant l'économie locale. En supprimant les intermédiaires, le producteur est mieux rémunéré et vous payez le juste prix.
Sur Friand, chaque producteur de shiitaké dispose d'une fiche avec ses coordonnées directes (téléphone, email, site, adresse) : vous le contactez sans commission ni intermédiaire pour commander ou organiser votre visite à la ferme.
Questions fréquentes
Où acheter shiitaké en direct ?
7 producteurs proposent shiitaké en vente directe sur Friand, partout en France, notamment en Grand Est, Nouvelle-Aquitaine, Normandie, Île-de-France. Chaque fiche donne les coordonnées directes du producteur.
Comment contacter un producteur de shiitaké ?
Chaque fiche producteur affiche téléphone, email, site web et adresse. Vous contactez le producteur directement, sans intermédiaire ni commission.
Pourquoi acheter shiitaké en circuit court ?
Acheter shiitaké en direct garantit la fraîcheur, soutient les producteurs locaux et supprime les intermédiaires. Vous savez exactement d'où vient votre produit.