Produit · Région
Coppa en Nouvelle-Aquitaine
3 producteurs proposent coppa en Nouvelle-Aquitaine en vente directe. Achetez en circuit court, directement auprès du producteur, sans intermédiaire.
Ferme Elizaldia
Exploitation porcine basque à Gamarthe, élevant ses porcs sur trois villages avec une alimentation tracée sans OGM. Elle produit jambon de Bayonne IGP, jambon affiné Don'Ibane, saucisses, chorizo au piment d'Espelette, coppa, lomo, ventrèche, pâtés et foie gras, ainsi que des plats cuisinés (axoa, piperade).
Gaec De La Passion
Les porcs naissent sur l'exploitation et ilssont élevés sur paille en semi plein-air.
La ferme de Baruteau
La Ferme de Baruteau, à Brugnac (Lot-et-Garonne), produit et vend en direct des produits de charcuterie à base de porc. La gamme comprend boudin, chair à saucisse, chipolata, chorizo sec, confit de porc et coppa, en boutique à la ferme et en commande en ligne. Une seconde boutique, l'Atelier de Plaisance, est ouverte en Dordogne.
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Pourquoi acheter coppa en Nouvelle-Aquitaine en direct ?
Acheter coppa en Nouvelle-Aquitaine directement auprès du producteur garantit fraîcheur et traçabilité, soutient l'économie locale et supprime les intermédiaires. Chaque fiche donne les coordonnées directes (téléphone, email, site, adresse) pour commander ou visiter la ferme.