Produit
Cassoulet en vente directe
15 producteurs proposent cassoulet en vente directe sur Friand — notamment en Nouvelle-Aquitaine, Occitanie, Centre-Val de Loire, Auvergne-Rhône-Alpes. Achetez cassoulet en circuit court, directement auprès du producteur, sans intermédiaire.
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Producteurs proposant cassoulet
Foie Gras Normand
Nous élevons des canards depuis 1994. Nous accueillons environ 800 canards sur l'année qui restent sur la ferme pendant environ 15 semaines.
Ferme Auberge de Selles
La Ferme Auberge de Selles, dans le Lot-et-Garonne, est spécialisée dans les produits du canard. Elle propose foie gras entier et mi-cuit, confits, charcuterie (rillettes, magret séché, pâtés), plats cuisinés comme le cassoulet et la daube, ainsi que des produits frais, avec vente en ligne et livraison.
Ferme auberge du Cantou
Ferme-auberge familiale de Sainte-Mondane (Dordogne) élevant des canards IGP Périgord en plein air, nourris à la céréale entière locale. Elle produit foie gras, magrets séchés, plats cuisinés (cassoulet, confit) et conserves naturelles sans conservateurs ni colorants. Membre de Bienvenue à la Ferme, avec restaurant sur place et vente en ligne.
La Mère Gaud
Exploitation de Haute-Savoie spécialisée dans le foie gras de canard et les spécialités à base de canard, préparées sur commande. Au catalogue : foie gras entier et en bloc, confit, cassoulet, rillettes, pâtés, terrines, cou farci, ainsi que des condiments (confit d'oignon, compotée de figue) et du poulet de Cérésy.
Elevage de Santalé
Exploitation familiale depuis 1984, reprise par Gaëlle depuis avril 2021. Elevage de canards gras, porcs plein air et moutons.
Ferme de Menaoude
Exploitation familiale de Chalosse (Landes) élevant et engraissant ses canards au maïs sans OGM produit sur place depuis quatre générations. Produits transformés localement selon des recettes ancestrales : foie gras de canard entier, confits, cassoulet, plats cuisinés et coffrets cadeaux.
Ferme de la Garenne
Venez découvrir les produits de la ferme de la Garenne : spécialités à base de canards (foie gras, rillettes, confits...) et produits du terroir.
Ferme AZEMA
Bienvenue dans notre campagne à Cabanac Seguenville, village où il fait bon vivre!
Domaine de la Trille
Exploitation ariégeoise proposant ses produits du terroir via la boutique Terroir de la Trille : conserves maison et plats cuisinés (bolognaise, daube, blanquette, cassoulet). Ferme labellisée Bienvenue à la Ferme et Haute Valeur Environnementale (HVE).
Les canards de la montagne noire
Producteur artisanal de canard gras à Vaudreuille, dans la Montagne Noire, en activité depuis 1987. Propose foie gras de canard, confit, magret, cassoulet au confit de canard, terrines et plats cuisinés. Vente en ligne, à la boutique et sur les marchés.
Les Collines de l'Autan
S'il vous prend l'envie de venir flairer aux confins du Pays Toulousain, entre tradition et modernité, ce sera "produits fermiers".
Ferme du Rebeyrotte
Exploitation de 30 hectares à Pressignac-Vicq pratiquant l'élevage et le gavage de canards. Le domaine produit et vend du foie gras, des confits de canard, des magrets séchés et du cassoulet, et propose aussi auberge, chambres d'hôtes et gîte.
La Ferme d'Empluhaut
Exploitation du Gers spécialisée dans le canard et ses dérivés. Propose foie gras entier en verrine, rillettes et pâtés, magret séché, cœurs et magrets fourrés au foie gras, ainsi que des plats cuisinés (cassoulet, daube au pruneau). Médaille d'or 2026 au Concours Général Agricole pour le magret séché.
Ferme Auberge du Roc
Ferme-auberge du Périgord Noir à Saint-Pompon spécialisée dans le foie gras et les produits de canard et d'oie, certifiée bio par Ecocert et Haute Valeur Environnementale (HVE). Elle propose foie gras, confits, magrets, rillettes et cassoulet, ainsi qu'une table d'hôtes et des chambres.
La Ferme Aux Canards
La Ferme aux Canards à Mansempuy (Gers) élève des canards et propose des produits transformés à la ferme : foie gras de canard entier, confit, rillettes et cassoulet. L'exploitation est certifiée bio (AB) et porte les labels Excellence Gers, Foie gras du Gers et Bienvenue à la Ferme.
Cassoulet par département
Les départements où l'on trouve le plus de producteurs proposant cassoulet en vente directe.
Pourquoi acheter cassoulet en direct ?
Acheter cassoulet directement auprès du producteur, c'est garantir la fraîcheur et la traçabilité, tout en soutenant l'économie locale. En supprimant les intermédiaires, le producteur est mieux rémunéré et vous payez le juste prix.
Sur Friand, chaque producteur de cassoulet dispose d'une fiche avec ses coordonnées directes (téléphone, email, site, adresse) : vous le contactez sans commission ni intermédiaire pour commander ou organiser votre visite à la ferme.
Questions fréquentes
Où acheter cassoulet en direct ?
15 producteurs proposent cassoulet en vente directe sur Friand, partout en France, notamment en Nouvelle-Aquitaine, Occitanie, Centre-Val de Loire, Auvergne-Rhône-Alpes. Chaque fiche donne les coordonnées directes du producteur.
Comment contacter un producteur de cassoulet ?
Chaque fiche producteur affiche téléphone, email, site web et adresse. Vous contactez le producteur directement, sans intermédiaire ni commission.
Pourquoi acheter cassoulet en circuit court ?
Acheter cassoulet en direct garantit la fraîcheur, soutient les producteurs locaux et supprime les intermédiaires. Vous savez exactement d'où vient votre produit.