Tous les producteurs locaux
70 producteurs référencés sur toute la France
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Héliciculteurs
Conchyliculteurs
Pisciculteurs
Olivier Micro Algues (oma)
Olivier Micro Algues (oma) est un pisciculteur engagé en agriculture biologique à Haute-Goulaine. Poisson élevé sur place.
La Spiruline Libournaise
La Spiruline Libournaise est un pisciculteur engagé en agriculture biologique à Saint-Denis-De-Pile. Poisson élevé sur place.
Solis Culturae (gaec Solis Culturae)
Solis Culturae (gaec Solis Culturae) est un pisciculteur engagé en agriculture biologique à Chateaurenard. Poisson élevé sur place.
Pisciculture du Breuchin
Pisciculture des Vosges saônoises élevant ses poissons de l'oeuf à l'adulte dans 24 bassins alimentés par l'eau de source du Breuchin. Spécialités : truite arc-en-ciel, truite fario et saumon de fontaine, ainsi que des alevins pour le repeuplement des rivières et étangs.
La Truite des Pyrénées
Ici, au cœur des Pyrénées, les torrents sont appelés des gaves.
Pisciculture de Villette
Pisciculture à Villette, dans les Yvelines, avec conserverie maison (Écailles & Compagnie) : truites et saumons fumés, terrines et rillettes de poissons. Elle propose aussi des produits du terroir, des carpes koï importées du Japon et de la pêche de loisir en bassins et étang.
Moulin Oléicole de Romanou
Moulin oléicole à Théziers dans le Gard, certifié HVE (Haute Valeur Environnementale). Il produit et vend des huiles d'olive, des olives Picholines et des condiments (tapenades, pâtes d'olive, caviar de tomate). Le moulin accepte aussi les apports d'olives des particuliers et professionnels.
La Fabrique aux Légumes
Installé depuis 2022, Nicolas Thenoz produit des légumes bio, de la graine à l'assiette, qu'il transforme dans son laboratoire à la ferme !
PISCICULTURE AUX SOURCES DU HEIMBACH
Exploitation de pisciculture L'exploitation produit essentiellement de la truite Arc-en-ciel, des ombles chevaliers.
PISCICULTURE DES ECRINS
La pisciculture de Châteauroux-les-Alpes est blottie contre les montagnes du Parc national des Ecrins et traversée par une eau dont le torrent
PISCICULTURE PAOL - SAS MARIN D'EAU DOUCE
Pisciculture biologique à Saint-Jean-en-Royans, dans le Parc naturel régional du Vercors, élevant truites arc-en-ciel et fario, ombles de fontaine et chevaliers. Elle propose le poisson frais ou vivant ainsi que des produits transformés : filets fumés, conserves et plats traiteurs.
Pisciculture de Bernay
Pisciculture et étangs à Bernay, en Normandie, proposant des étangs de pêche ainsi que la vente de matériel de pêche. Le site dispose également d'un bar et d'une friterie à emporter.