Région
9 héliciculteurs référencés · 5 départements
Départements de la région
Nous sommes une coopérative d'éleveurs, la CAVAC (Coopérative Agricole Vendéenne), et nous avons choisi en 2011 de nous regrouper afin d'assurer la promotion de la qualité de nos viandes auprès des consommateurs.
Après 1 an de préparation, de formation hélicicole dans la magnifique région Bourgogne Franche Comté, du côté de Besançon et plusieurs stages chez différents héliciculteurs et hélicicultrices de notre région . « L'Escargote de Charlotte » vient d’éclore dans la petite bourgade de Blain.
La F’hermaphrodite exerce comme héliciculteur à Casson, en Pays de la Loire. Sa production comprend escargots et Escargots en conserve.
À Mouilleron-le-Captif (Pays de la Loire), Cap Escargot est héliciculteur. Sa production comprend viandes & Poissons, Épicerie et Boissons alcoolisées & Jus.
À Vallons-de-l'Erdre (Pays de la Loire), L'Escargot des Vallons est héliciculteur. Sa production comprend épicerie.
À Saint-André-des-Eaux (Pays de la Loire), Les Jardins d’Athénaïse est héliciculteur. Sa production comprend viandes & Poissons et Épicerie. L'exploitation est certifiée Agriculture Biologique.
Point de vente collectif rassemblant en un même lieu une gamme diversifiée de produits locaux de qualité : Fruits et légumes, Viandes (porc, volailles, boeuf, agneau...
L'EARL L'Escargot du Maine est une exploitation à Ballon-Saint-Mars, en Sarthe. Elle pratique l'apiculture dans la région Pays de la Loire.
Exploitation héliciculture à Marcillé-la-Ville (Mayenne) élevant 1 200 000 escargots en parcs de plein air sur 4 000 m². Production artisanale d'escargots cuisinés (au beurre persillé, en court-bouillon, pâtés) et de cosmétiques à la bave d'escargot (crème anti-âge, sérum, contour des yeux), ainsi que de la poudre d'escargot Helixir.
