Villes du département
A Bouzy, au cœur de la Champagne, la Famille DAUVERGNE élève des escargots.
Venez pousser les portes de notre exploitation hélicicole et découvrir le monde fascinant de l'élevage d'escargots.
Nous sommes producteurs d'escargots et de safran en agriculture biologique. Les escargots sont élevés de la reproduction à la transformation à la ferme.
A Bouzy, au coeur de la Champagne, la Famille DAUVERGNE élève des escargots. Escargots cuisinés, accueil de groupe pour les visites sur rendez-vous. Magasin à la ferme.
Elevage d'escargots, transformation, vente directe et indirecte. Escargots au court-bouillon, en coquille à la bourguignonne, produits pour l'apéritif (bocaux et surgelés).
Adeline Blet élève ses abeilles à Chalancey, en Haute-Marne. L'exploitation, connue sous le nom Les Escargots du Plateau, propose également des escargots.
Lionel Lizon héliciculteur passionné, vous invite à visiter son exploitation sur rendez-vous.Lionel vous fera découvrir ses spécialités culinaires d'escargots : en coquille, au court-bouillon, en croquilles, sur des toasts...vous allez vous régalez !
A l'entrée de Meures, village près de Chaumont et de Colombey les 2 Eglises vous tomberez sous le charme d'une typique bâtisse du pays chaumontais. autour se succèdent pairies , cultures et bosquets. A l'arrière de la maison , Valérie a aménagé les parcs de son héliciculture.
