Domaine Croix Rousse

Un vignoble de poche où le vin ne se conçoit que « nature ». Christophe Durdilly n’est pas homme à dominer la nature. Non, il cherche juste à l’accompagner. C’est ainsi qu’il pratique l’agriculture biologique. Un goût pour le naturel que l’on retrouve en cave puisqu’il vinifie sans levures exogènes.

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