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terroir et traditions
Villavard (41)
✓ Agriculture Biologique
Culture traditionnelle de champignons blonds, pleurotes et shiitaké en carrières souterraines. La méthode de production est celle utilisée autrefois afin d'avoir une culture plus lente mais plus savoureuse.
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Rue de l’Hetre au Clerc
41800 Villavard
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