Spiruline du Mas de Fraysse

Saint-Victor-et-Melvieu (12)

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La Spiruline du Mas de Fraysse, dans l'Aveyron, est une exploitation tenue par Hervé Alriquet qui cultive de la spiruline française séchée à basse température (moins de 40°C) pour préserver ses nutriments. Elle la vend sous forme de poudre, paillettes, comprimés et gélules, ainsi que de la phycocyanine extraite de sa production.

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