Villes du département

La ferme aux escargots HELIXA élève, cuisine et vend des escargots au coeur de la Haute-Savoie A la porte de la Vallée Verte, prenez la clé des champs

Exploitation d'héliciculture à Saint-Alban-Leysse, en Savoie, produisant des escargots maîtrisés de l'œuf à l'assiette. Elle propose des produits de qualité issus de son propre élevage.

Nos escargots sont élevés et transformés à la ferme. Ils sont nourris exclusivement au Bio et évoluent en plein air.
L'association Aspersa, basée à La Motte-Servolex en Savoie, regroupe des producteurs spécialisés en escargots de la région alpine.
11 producteurs agricoles fournissent chacun une famille de produits, pour constituer ensemble les « Paniers Motterains ». « Producteurs Fermiers », signifie que nous transformons nous-mêmes, le cas échéant, nos produits dans nos fermes (escargots, viande, fromages, jus, confiture, pain aux noix ..)
Remi Sonnerat propose du miel depuis Fillière, en Haute-Savoie. La vente à la ferme est possible via le réseau Bienvenue à la Ferme.