Mon élevage hélicicole est né d'une passion pour les animaux, la nature et le goût des bons produits. Mes escargots sont transformés sur ma ferme, un laboratoire aux normes françaises a été créé sur l'exploitation et les recettes ont été élaborées avec un chef cuisinier.
La ferme LES ESCARGOTS DE LA BAIE vous accueille pour vous faire découvrir notre élevage d'escargots respectueux de l'environnement.
À Vallons-de-l'Erdre (Pays de la Loire), L'Escargot des Vallons est héliciculteur. Sa production comprend épicerie.
L’élevage Cailles de Chanteloup, unique en Bretagne, se situe à 15 km de Rennes sur la route bien nommée « La Route des Gourmets » ; sur moins d’un kilomètre, on y trouve 4 producteurs dans 4 secteurs différents (escargots, foie gras, viande bovine Parthenaise et cailles de Chanteloup.
Point de vente collectif rassemblant en un même lieu une gamme diversifiée de produits locaux de qualité : Fruits et légumes, Viandes (porc, volailles, boeuf, agneau...
