Beaujolais nouveau : le boire chez les vignerons indépendants
Le 3e jeudi de novembre, le Beaujolais nouveau est arrivé. Plutôt que la bouteille de supermarché, découvrez les primeurs des vignerons indépendants — et les autres vins de fête.
Friand
Contributeur Friand
Chaque 3e jeudi de novembre, la France fête l'arrivée du Beaujolais nouveau. Derrière l'événement marketing se cache une vraie tradition : le vin primeur, mis en bouteille quelques semaines après les vendanges. Pour le découvrir dans les meilleures conditions, rien ne vaut un vigneron indépendant qui vous fera goûter sa cuvée et vous racontera son millésime.
Primeur ou pas, choisissez un vrai vigneron
Le Beaujolais nouveau est un gamay vinifié rapidement, fruité et gouleyant. Acheté en direct au domaine, il a une fraîcheur et une typicité que les grandes cuvées industrielles n'ont pas. Et au-delà du primeur, novembre est le moment idéal pour faire le plein de vins de garde pour les fêtes auprès de votre vigneron.
Avec quoi le déguster ?
Le Beaujolais nouveau appelle la convivialité : charcuterie d'un producteur fermier, fromages, planche entre amis. Servez-le légèrement frais (12-13°C). À consommer avec modération.
Soutenir la vigne française
Acheter son vin en direct, c'est rémunérer correctement le vigneron et préserver un savoir-faire. Trouvez les vignerons indépendants près de chez vous sur Friand et passez commande pour vos fêtes de fin d'année.
Producteurs suggérés
Quelques producteurs en vente directe pour vous inspirer — la liste n'est pas exhaustive.
BARBOT-MARCADIER Cognac-Pineau
La famille BARBOT-MARCADIER vous accueille sur l'exploitation familiale depuis plusieurs générations.
Natu'Ranch
Natu’Ranch vous propose une expérience immersive au pays des cow-boys.
Domaine du Tambourinour
Marché de producteurs fermiers situé au domaine du Tambourinour à Mainxe-Gondeville, en Charente, ouvert tous les vendredis après-midi toute l'année. Il rassemble exclusivement des producteurs locaux proposant fruits et légumes, produits laitiers, volailles, viandes, foie gras, miel, pain, vin et fruits de mer.
FEST'OYEZ
Exploitation en agriculture biologique et biodynamie à Bioussac, en Charente. Elle vend des œufs de poules, des céréales comme l'engrain et le blé (triés, décortiqués ou moulus), ainsi que des fruits et légumes du jardin et du verger. La ferme propose aussi gîte et restauration.
Domaine Conte & Filles
Domaine familial des Charentes tenu par deux sœurs, produisant du Cognac (Fine Champagne, Petite Champagne, Fins Bois) et du Pineau des Charentes en blanc, rosé et vieux millésimes. Le domaine élabore également des vins, dont un vin orange, un merlot rouge et un rosé.
Eco Domaine d'Horsheim
Bienvenue dans notre éco-ferme, un lieu de nature, de découverte et de partage Offrez-vous une parenthèse authentique au cœur
Domaine de la Chevalerie - Vignoble Pelletant
Tout au long de l'année, venez découvrir le domaine grâce à des activités dans le vignoble (visite du domaine, chais distillerie, local de vente et dégustations
Ferme de Boistillet
Production de poulet et pintades toute l'année et volailles festives pour vos fêtes. Production de veau de lait sous la mère.
Domaine Montansier
Le Domaine Montansier est un vignoble familial situé en Charente au cœur de l'appellation Cognac.
GAEC de l'Argentor
Exploitation familiale de 3 associés et 3 employés. Nous sommes en polyculture élevage (lait et céréales) et nous avons un atelier de transformation laitier.
Domaine des Aires
Domaine viticole de Lunel exploité par Christophe Brun, spécialisé dans le Muscat de Lunel AOC-AOP. Il produit aussi des Vins de Pays de l'Hérault en blanc, rouge et rosé, vendus en bouteille et en vrac, et a remporté plusieurs médailles en concours.
GAEC de l'Ouche à Vigné
Le GAEC de l'Ouche a Vigne, a Juille, eleve un troupeau de 250 chevres et fabrique des fromages au lait cru.
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