Ferme de la Galotière

Crouttes (61)

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Le domaine de la Galotière, à Crouttes dans le Pays-d'Auge, transforme depuis 1963 ses 45 hectares de vergers (50 variétés de pommes, 10 de poires) en cidres, poirés, jus et calvados haut de gamme. Certifié en agriculture biologique depuis 2000, il produit des cuvées sous AOP/AOC dont des calvados bio de plus de dix ans.

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