Les Truffières de la Brousse
Exploitation trufficole de Jean-Marie Doublet à La Brousse (Bonneville, Charente). Elle produit et vend des truffes fraîches du domaine ainsi que des truffes en conserve de première ébullition, avec bon de commande par correspondance et points de vente. Le site propose aussi une ferme-découverte autour de la trufficulture.
Truffes fraîchesTruffes en conserve