Marc Baldassi

Situé à Saint-Théoffrey, au pied du massif de l'Obiou dans l'Isère, Marc Baldassi produit un miel façonné par les prairies et forêts alpines qui entourent ses ruches. Chaque récolte capte les essences florales du Trièves, pour un miel d'altitude au caractère bien trempé.

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