Rhône (69)
A 50 km de Lyon, notre petit ferme des Monts de Tarare est située à 550m d'altitude où nous élevons nos brebis.
Nous produisons du fromage de chèvre en agriculture biologique à partir d'un troupeau de 90 chèvres.
Nous élevons des veaux de races Montbéliarde et Charolaise.
Dominique achète ses porcelets chez un collègue du Pilat, il les élève ensuite dans sa ferme des Monts du Lyonnais.
Notre exploitation est en culture biologique depuis 1976. Nos animaux (vaches, chèvres, cochons et poules) sortent au grand air quand le temps le permet. Nous produisons notre lait et nos céréales pour fabriquer les fromages et le pain.
Exploitation d'élevage à Chaponost qui élève 200 bovins de race Limousine pour la viande, vendue en direct au magasin de la ferme et sur les marchés locaux. Elle propose aussi un service de méchoui à domicile, des produits régionaux de partenaires locaux et l'accueil d'événements.
Située à proximité de Lyon, notre ferme vous permettra de côtoyer les vaches allaitantes, les veaux, mais aussi chèvres
Le GAEC du Bonheur, à Saint-Martin-en-Haut, élève une cinquantaine de vaches laitières et leur suite. C'est aussi une ferme pédagogique proposant des ateliers autour du lait (fabrication de beurre, fromage blanc, farine et pain) et un parcours sensoriel.
A seulement 30 mn de Lyon, notre exploitation est située sur les contreforts du Beaujolais, en plein coeur du Pays des Pierres Dorées.
La bergerie de Piero et Mano est située au coeur des Monts du Lyonnais.
La Ferme des 3 oies, à Saint-Romain-de-Popey (Auvergne-Rhône-Alpes), est une ferme familiale d'élevage de moutons et de volailles. Elle propose en vente directe agneau, volailles de fin d'année et merguez, et pratique l'éco-pâturage et la transhumance.
Ferme en agriculture biologique, paysanne et locale à Aveize pratiquant la vente directe. Elle produit de l'agneau, des fruits (framboises, rhubarbe), des confitures et plats préparés, du lapin et de la volaille, ainsi que des articles en laine. La ferme propose aussi des visites pédagogiques.
Le GAEC Les Trois Petits Fruits (anciennement Les Cueillettes d'Amélie), à Chambost-Longessaigne, cultive des petits fruits rouges (fraises, framboises, cassis, groseilles, casseilles) ainsi que des plantes aromatiques et médicinales en agriculture paysanne et biologique. Les fruits sont transformés en confitures et coulis, et les plantes en tisanes.
Noel Terraillon est un éleveur engagé en agriculture biologique à Saint Marcel L'Eclaire. Viande issue de l'élevage.
Ferme paysanne et auberge du GAEC Nicolosi sur les hauteurs de Jullié, dans le Haut Beaujolais à 550 m d'altitude. L'exploitation pratique l'élevage en circuits courts et vend ses productions fermières : viande de porc et charcuterie, viande bovine, poules pondeuses et poulets de chair. Elle propose aussi restaurant, magasin et chambres d'hôtes.
L'agriculture au Mas des Figues, c'est comme un jardin philosophique, avec le respect de la nature dans les produits et les saisons.
Le Petit Roman, à Maussane-les-Alpilles, est un élevage de quarter horses destinés aux loisirs et à la compétition. L'écurie propose aussi de la pension équine et des randonnées à cheval toute l'année dans le Parc Naturel régional des Alpilles, avec le label Cheval Étape.
Exploitation agricole en agriculture biologique. Nous ouvrons notre exploitation sur demande.
Scea Manade Mailhan est un éleveur engagé en agriculture biologique à Arles. Viande issue de l'élevage.
Exploitation SCEA Les Baumes à Venelles, près d'Aix-en-Provence, élevant plus de 300 sangliers nourris au blé et à l'orge cultivés sur place depuis 1979. Propose une charcuterie artisanale de sanglier : terrines, daubes, estouffades, saucisson, saucisse sèche, poitrine roulée et noix de sanglier.
DOMAINE FAMILIAL FROMAGE ET VIN Dans le massif du Montaiguet à 5 mn du Cours Mirabeau, dépaysement momentané !
Une table à la ferme : goûter aux multiples saveurs de nos produits fermiers.
